Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
59
99244
8
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
29
49308
6
Реклама

Котлеты «Сочные»

Котлеты «Сочные»
Котлеты «Сочные»
Котлеты «Сочные»
Котлеты «Сочные»
Котлеты «Сочные»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Капуста в фарше — и котлеты получаются мягкими, не сухими, даже из грудки.

Пищевая ценность порции

204
кКал
8%
Белки32 г
Жиры7 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
8 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
150 г
200 мл
2 зубчика
2 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Капусту нашинковать. Залить молоком и варить до мягкости.
Капусту нашинковать. Залить молоком и варить до мягкости.


На весь экран
Куриную грудку подготовить: убрать плёнки и кости. Пропустить через мясорубку вместе с чесноком, отваренной капустой и молоком, в котором она тушилась.
Куриную грудку подготовить: убрать плёнки и кости. Пропустить через мясорубку вместе с чесноком, отваренной капустой и молоком, в котором она тушилась.


На весь экран
Добавить в фарш яичные желтки. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
Добавить в фарш яичные желтки. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.


На весь экран
Влажными руками сформировать котлеты. Обвалять каждую в панировочных сухарях.
Влажными руками сформировать котлеты. Обвалять каждую в панировочных сухарях.


На весь экран
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить котлеты с двух сторон до готовности.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
papijurus
papijurus
6 лет назад

А я даже не отвариваю капусту - рублю вместе с мясом.
Тоже сочно выходит.

Maria Mamyko
Maria Mamyko
6 лет назад

Хорошее решение, чтобы накормить ребёнка капустой. Главное, чесноком перебить ее аромат :).

alla_33
alla_33
6 лет назад
Maria Mamyko,

Вы знаете. Капуста там совершенно не чувствуется. Она дает мягкость и сочность котлетам.

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.