Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные митболы с салатом из киноа и руколы
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
37
29283
0
Реклама

Необычные тефтели

Необычные тефтели
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Фарш с творогом — неожиданное, но удачное сочетание: тефтели выходят мягче, чем обычно, и не пересыхают даже в микроволновке. Томатно-сметанный соус пропитывает их насквозь за время приготовления.

Пищевая ценность порции

720
кКал
30%
Белки39 г
Жиры48 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
10 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тефтели
500 г
30 г
100 г
3 ст. л.
по вкусу
100 мл
по вкусу
Соус
200 мл
4 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мясной фарш кладём в миску. Репчатый лук натираем на крупной тёрке и добавляем к фаршу.
Мясной фарш кладём в миску. Репчатый лук натираем на крупной тёрке и добавляем к фаршу.


На весь экран
Кладём творог, всыпаем манную крупу, вливаем молоко, солим и перчим чёрным перцем. Хорошо перемешиваем до однородной массы и оставляем на 10 минут.
Кладём творог, всыпаем манную крупу, вливаем молоко, солим и перчим чёрным перцем. Хорошо перемешиваем до однородной массы и оставляем на 10 минут.


На весь экран
Фарш хорошо отбиваем о стенки миски.
Фарш хорошо отбиваем о стенки миски.


На весь экран
Готовим соус: в миске смешиваем воду, сметану, кетчуп, соль и молотый чёрный перец до однородности.
Готовим соус: в миске смешиваем воду, сметану, кетчуп, соль и молотый чёрный перец до однородности.


На весь экран
Соус выливаем в форму для микроволновки. Из фарша скатываем тефтели и выкладываем их в соус.
Соус выливаем в форму для микроволновки. Из фарша скатываем тефтели и выкладываем их в соус.


На весь экран
Готовим в режиме «Комбинированный» (комбинация 1) при мощности 1000 Вт в течение 20 минут.
Готовим в режиме «Комбинированный» (комбинация 1) при мощности 1000 Вт в течение 20 минут.


На весь экран
После звукового сигнала оставляем тефтели в печи на пять минут, затем вынимаем и сразу подаём с гарниром.
После звукового сигнала оставляем тефтели в печи на пять минут, затем вынимаем и сразу подаём с гарниром.


На весь экран
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.