НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака

Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!

Юлия Высоцкая

16 сентября 2012

Видеорецепты по теме

Утиные ножки, томленные в вине с апельсиновой цедрой и пряностями

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Утиные ножки, томленные в вине с апельсиновой цедрой и пряностями

Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее. Цедра здесь очень уместна, утка любит

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами

Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

03 февраля 2025

Лявянги

Kamilla

25 октября 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Лявянги (ударение на последнем слоге) - начинка для курицы или рыбы. Такую начинку обычно делают в южных районах Азербайджана - Ленкоранe, и конечно же, запекают курицу или рыбу в тандыре - глиняной, бочкообразной печи в земле. В Азербайджане много вариантов лявянги,предлагаю Бакинский, он "сладкий" и лук в нём жареный, а не "сырой" (как, например в "ленкоранском").

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 курица

4 средних лука

80 гр грец. орехов

100 гр кураги

100 гр изюма

раст. масло

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Чистим лук, нарезаем кольцами и жарим до золотистого состояния.

На весь экран

# шаг 2/5

Жаренный лук, изюм, курагу, и орехи измельчаем в блендере.

На весь экран

# шаг 3/5

Вот что получается

На весь экран

# шаг 4/5

Курицу моем, солим и перчим. Я еще люблю смазать ее куркумой (сарыкёк). Начиняем и зашиваем, можно закрепить зубочистками))) Я запекаю в рукаве, при температуре 180С.

На весь экран

# шаг 5/5

Через 1 час 15 мин достаем, курочка "слетает" с косточек. Подаем с пловом (можно с пюре)

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Жюльен "Неклассический с кукурузой"

На приготовление этого блюда меня подтолкнула Алечка (Апрель), наверное сама того не подозревая. У нее как гарнир к мясным блюдам достаточно часто подается кукуруза. А я большая любительница кукурузы

Sенечка

07 сентября 2012

Рецепты

Куриные котлеты по-новому

Мне нравится, что этот рецепт родился из студенческой смекалки — взять дешёвую курицу, добавить фасоль и получить котлеты, которые на вкус не уступают мясным. Свекровь так и не угадала, из чего они

ranee.solnyshko

25 октября 2010

Рецепты

Мансаф

Рецепт этого блюда рассказал мне муж — и с тех пор мансаф появляется у нас на столе, когда хочется чего-то настоящего и сытного. Курица, пропитанная кефирно-сметанным соусом с лимоном, рис, хрустящий

anastasia_k2004

12 января 2011

Рецепты

Тыквенные "драники" с пармезаном и курица в итальянских приправах

Удивила? Почему бы нет В Италии готовят тыквенное ризотто, тыквенные ньокки, пиццу, лазанью тоже с тыквой Я придумала на наш манер дранички из мускатной тыквы, её ещё в народе называют

13 февраля 2015

Последние новости

новости

Что мы передаём близким вместе с едой

У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Дмитрий Коренев

28 октября 2026

новости

ПЕРВАЯ КОЛОНКА

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Дмитрий Коренев

29 сентября 2026

новости

К говядине и индейке: шеф-повар поделился рецептом клюквенного соуса, который украсит любое мясо

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Лиза Кутафина

02 августа 2026

новости

Нежный пирог с абрикосами и творогом съедят до последней крошки — весь август "балуюсь" им

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.

Лиза Кутафина

01 августа 2026

Комментарии — 6

OlyaYa

15 лет назад

Пальчики оближешь, как вкусно!!!

Ирада

15 лет назад

Вкуснота!!!

Лоранталаса

15 лет назад

Мне очень понравился ваш рецепт! Жаль, что шаги перепутались.

Kamilla

15 лет назад

Лоранталаса,

Как хорошо что Вы заметили, СПАСИБО!

Denis

16 лет назад

В детстве жил с родителями в Иране, наша семья дружила с семьей из Баку, до сих пор помню эту курицу с бесподобным золотистым от сарыкек рисом и сухофруктами, только потом я узнал что сарыкек - это куркума :) Спасибо!

Жанна-Амалия

16 лет назад

Интересная штучка! Ничего подобного не пробовала!

Новости партнеров

Лявянги

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0