Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат с макаронами, цукини и ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
10
13424
0
Зеленый салат с лесными грибами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
20
38097
2
Реклама

Салат из абрикосов с чечевицей, стручковой фасолью и руколой

Салат из абрикосов с чечевицей, стручковой фасолью и руколой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

В такой салат можно добавить кусочки яблока или груши, сливы или черешни — это как раз те самые интересные эксперименты на кухне, которые могут удивить! Горчицу для салатных заправок лучше брать дижонскую.

Пищевая ценность порции

372
кКал
15%
Белки10 г
Жиры21 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
4 шт.
250 г
100 г
½ шт.
1 шт.
1 горсть
3 веточки
1 веточка
1 веточка
1 веточка
1 веточка
2 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для заправки
1 шт.
4 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть в режиме «гриль» до 200℃.


На весь экран
Чечевицу отварить до готовности.
Чечевицу отварить до готовности.


На весь экран
Хлеб порвать руками на небольшие кусочки.
Хлеб порвать руками на небольшие кусочки.


На весь экран
Абрикосы разделить пополам и удалить косточки.
Абрикосы разделить пополам и удалить косточки.


На весь экран
Небольшой противень выстелить бумагой для выпечки, выложить хлеб и абрикосы, полить все оливковым маслом, немного посолить и поперчить, сверху разложить веточки тимьяна и запекать в разогретой духовке до появления золотистой корочки.
Небольшой противень выстелить бумагой для выпечки, выложить хлеб и абрикосы, полить все оливковым маслом, немного посолить и поперчить, сверху разложить веточки тимьяна и запекать в разогретой духовке до появления золотистой корочки.


На весь экран
Стручки фасоли опустить ненадолго в кипящую воду, затем, слив воду, отправить в лед.


На весь экран
Приготовить заправку: из лимона выжать сок, добавить горчицу, оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
Приготовить заправку: из лимона выжать сок, добавить горчицу, оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.


На весь экран
Красный лук почистить, нарезать тонкими кольцами и выложить в салатник, полить уксусом, добавить фасоль и все перемешать.
Красный лук почистить, нарезать тонкими кольцами и выложить в салатник, полить уксусом, добавить фасоль и все перемешать.


На весь экран
Добавить готовую чечевицу, полить салат половиной заправки, сверху выложить запеченный хлеб с абрикосами и руколу.
Добавить готовую чечевицу, полить салат половиной заправки, сверху выложить запеченный хлеб с абрикосами и руколу.


На весь экран
Весь базилик, кинзу и мяту порвать руками и посыпать салат, полить оставшейся заправкой и перемешать.
Весь базилик, кинзу и мяту порвать руками и посыпать салат, полить оставшейся заправкой и перемешать.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.