НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Бурый рис с баклажанами, имбирем и шпинатом

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Бурый рис с баклажанами, имбирем и шпинатом

Баклажан — парень сговорчивый, очень хорошо впитывает ароматы пряностей. Зеленая составляющая здесь тоже очень важна, можно добавить к рису не только шпинат, но еще петрушку, кинзу — получится еще

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Закуска из морских гребешков с луком-пореем

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Закуска из морских гребешков с луком-пореем

Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным. Оказалось, что гребешки, как и

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Видеорецепты по теме

Ризотто с креветками, зеленым горошком и мятой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Ризотто с креветками, зеленым горошком и мятой

Этот способ готовить ризотто показал мне один молодой повар в Парме — сначала обжаривается рис и только потом добавляется лук, вкус получается более ярким. Сыр в ризотто с морепродуктами обычно не

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Весенняя паэлья с курицей и молодыми овощами

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Весенняя паэлья с курицей и молодыми овощами

Если не сезон и нет свежих горошка и фасоли, можно взять замороженные.

Юлия Высоцкая

11 мая 2014

Рис с мидиями и рапанами

Lusechka

18 августа 2012

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рис с моллюсками пахнет совсем иначе, чем обычный гарнир, — морем и чесноком. Запах и вкус у этого блюда необыкновенные, и готовится оно куда проще, чем кажется.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Рис 200 г

Мидии 200 г

Рапаны 200 г

Лук 1 большая луковица

Морковь 1 большая морковь

Зелень

Болгарский перец

Помидорчики

Чеснок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Рис промыла, немного обсушила на салфетке.

На весь экран

# шаг 2/7

Мидии промыла. Рапаны замочила, почистила, порезала брусочками.

На весь экран

# шаг 3/7

Луковицу мелко покрошила, морковь натёрла на тёрке, половинку болгарского перца нарезала мелко, помидорчик — кусочками, зелень мелко нарубила.

На весь экран

# шаг 4/7

В воке разогрела растительное масло, обжарила морковь и рис до «прозрачности» риса.

На весь экран

# шаг 5/7

Добавила лук, мидии, рапаны и специи, протушила около 10 минут.

На весь экран

# шаг 6/7

Добавила зелень, кусочки перца и помидора, потушила ещё пять–десять минут.

На весь экран

# шаг 7/7

Положила кусочки чеснока и лавровый лист, выключила огонь.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Наси горенг

Наси горенг (наси — «рис», горенг — «жареный») — широко распространённое в Индонезии и Малайзии блюдо из риса. Отваренный рис жариться со специями и овощами, можно добавлять мясо и яйчницу. Легко,

vicky

22 августа 2015

Рецепты

Паэлья

Морепродукты в паэлье — это простор для импровизации: можно взять больше креветок, добавить мидии, убрать кальмаров — каждый раз получается немного другое блюдо. Мне нравится, что рис здесь не просто