Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные крылышки в пряном соусе, запеченные с бататом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
42
38779
1
Реклама

Ашлянфу

Ашлянфу
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Крахмальная лапша на сильном огне — это совсем другой характер: упругая, чуть скользкая, она отлично держит острый соус и вбирает весь аромат казана. Курица получается нежной, овощи — с лёгким хрустом, а острый перец даёт именно тот жар, который хочется чувствовать в каждом кусочке. Дунганская кухня умеет удивлять простотой и глубиной вкуса одновременно.
Ингредиенты
Ашлянфу (или фунчёза)
Куриная грудка -1 шт.
Замороженная овощная смесь - 1 упаковка
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чили - 1 шт.
Чеснок -1 зубчик
Масло растительное - для жарки
Соевый соус - по вкусу
Уксус- по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Приготовить ашлянфу по методу, указанному на упаковке.


На весь экран
Овощи немного проварить.


На весь экран
Куриную грудку мелко порезать.


На весь экран
В казане разогреть масло, положить туда острый перец, слегка обжарить на сильном огне, постоянно помешивая.


На весь экран
Добавить лук, тонко порезанный, затем грудку. Всё быстро обжарить, добавить отваренные овощи, также быстро обжарить.


На весь экран
Затем добавить ашлянфу, помешивая, прожарить 5 минут.


На весь экран
Добавить рубленый чеснок, сразу выключить. Добавить уксус и соевый соус по вкусу.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.