РецептыБлинчики из цельнозерновой муки с рыбным кремомЦельнозерновые блинчики получаются чуть плотнее обычных, зато хорошо держат начинку и не расползаются. Рыбный крем делает их сытными — даже двух-трёхalla_3315 декабря 2021
РецептыБулочки сдобные с малиновым вареньемМягкие, чуть тянущиеся булочки с малиновой начинкой — именно такие хочется к чаю в выходной день. Тесто здесь простое, на маргарине, без лишних хлопот, но за счёт двойного подъёма мякиш выходитПышка15 декабря 2021
РецептыРулет из индейки с фисташками, ананасом и вяленой клюквойАроматный рулет из грудки индейки с необычной начинкой можно подать на новогодний стол в качестве закуски, использовать в мясной нарезке или предложить гостям как горячее блюдо. Саму начинку можноЛариса Мариночкина14 декабря 2021
РецептыРождественский кекс с сухофруктамиЗаранее достаньте куриные яйца из холодильника, чтобы при смешивании со взбитым маслом они были комнатной температуры. Добавляйте яйца последовательно, иначе текстура теста получится неоднородной иЕдим Дома14 декабря 2021
РецептыКофейно-шоколадное печеньеАроматное и рассыпчатое печенье с молотым кофе и какао для вкусных новогодних праздников. Ольга 14 декабря 2021
РецептыЛепешка с петрушкой и чеснокомЭта лепёшка выручает, когда хочется свежей домашней выпечки без лишних хлопот. Чесночный аромат из духовки — лучшая реклама к обеду.Ирина14 декабря 2021
РецептыРиет из копченой скумбрииРиет из копченой скумбрии отлично подойдет для завтрака, а также в качестве закуски на праздничный стол. Елена-Sh14 декабря 2021
РецептыПирожное «Тигровое эскимо»Отличный десерт в новогодние праздники порадует и детей, и взрослых. Также «эскимо» можно приготовить и к любому другому празднику, просто изменив декор. Елена-Sh14 декабря 2021
РецептыСуп «Селяночка»Этот суп выручает, когда хочется чего-то тёплого и настоящего без лишних усилий. Бульон, мясо, горошек и яркая овощная пассеровка — всё складывается в густое, сытное блюдо.alla_3314 декабря 2021
РецептыСалат с сердцем и маринованными огурцамиДля салата возьмите хрустящие маринованные некислые огурцы, сладкий нежный консервированный горошек, а в заправку добавьте ваши любимые свежие травы. Ольга 14 декабря 2021
РецептыСлоеный кабачокХрустящие кабачковые оладьи, сложенные стопкой с тёртым сыром между слоями — просто, но очень сытно. Сыр успевает чуть подплавиться от тепла, и блюдо получается совсем не похожим на обычные оладьи.alla_3314 декабря 2021
РецептыКартофельная запеканка со свининой и маринованными огурцамиКислинка маринованного огурца в мясной запеканке — неочевидное, но удачное сочетание.alla_3314 декабря 2021
РецептыТорт «Снежная крепость»Вдохновлён «Панчо», но весь в белом — кокосовая стружка делает его похожим на заснеженную крепость.Пышка14 декабря 2021
Рецепты«Уч панжа» из курицы с хурмойКуриное филе на шпажках с хурмой — сочетание на первый взгляд неожиданное, но результат убедительный: острый маринад, сладкий фрукт, нежное мясо. У меня получается очень сочно именно благодаря горшкуЕлена13 декабря 2021
РецептыОвощной салат с крабовой соломкойЭтот салат готовлю, когда хочется чего-то свежего и без лишних усилий. Никакой варки, никакого майонеза — только нарезать, разложить и заправить. Авокадо с чесночным маслом и шпинатом даёт неожиданноЕлена13 декабря 2021
РецептыСалат с форелью и апельсиномБыстрый рецепт освежающего салата. Рыбу можно использовать любую: соленую или копченую — по своему вкусу. Салат также используем по вкусу, у меня был микс из фриссе, радиччио и руколы. Лина13 декабря 2021
РецептыГовяжий рулет с начинкой из плавленого сыра и зелениГовядина с плавленым сыром и шпинатом — сочетание, которое работает лучше, чем кажется на первый взгляд. Сыр тает внутри рулета, соединяясь с поджаренным шпинатом и сладким перцем, а грецкие орехиЕдим Дома13 декабря 2021
РецептыСамса из слоеного теста с кунжутом и сыромТакую самсу удобно делать, когда нет времени возиться с тестом: покупное слоёное, плавленый сыр — и через 20 минут на столе горячая выпечка с хрустящей кунжутной корочкой.Hochland13 декабря 2021
РецептыЯичница в кабачкеКабачок как сковородка — яйцо жарится прямо внутри кольца и никуда не расползается.alla_3313 декабря 2021
РецептыТреска в сливочном соусеБелая рыба в сливочном соусе с пряностями — простой вариант ужина, когда хочется чего-то тёплого и без лишних усилий.Евгений13 декабря 2021
РецептыТайское карри с личи и индейкойДекабрь — сезон личи. Личи очень популярный ингредиент в рецептах индокитайской кухни. Продукт отлично сочетается со свининой и птицей. Хочу поделиться с вами рецептом карри с личи. Личи можно братьGüiña13 декабря 2021
РецептыПряные кексыТесто здесь получается мягким и слегка влажным внутри — за счёт сметаны и яблочных кусочков. Специи чувствуются, но не перебивают друг друга: корица даёт тепло, имбирь — лёгкую остроту, мускатный орехПышка13 декабря 2021
РецептыСеледка под шубой с горошкомВсегда мне хотелось добавить в традиционный рецепт селедки под шубой консервированный горошек. И вот я это сделала: горошек просто идеально вписался в блюдо. Очень рекомендую попробовать и такойmizuko12 декабря 2021
РецептыСлоеный салат с куриным филе, курагой и арахисомИнтересное сочетание вкусов: свежесть огурца, сладость кураги и соленый арахис. Можно сервировать как порционно, так и на большом блюде. Елена-Sh12 декабря 2021
РецептыНежный апельсиновый кекс Кекс получается невероятно нежный, влажный и очень вкусный! Nora12 декабря 2021
РецептыОливье с копченой курицейКопченая курица придает салату пикантную копченую нотку. Многим такой вариант оливье понравится даже больше традиционного варианта. mizuko12 декабря 2021
РецептыЧешский суп «Чеснечка»Ароматный, сытный, в меру острый суп. В Чехии его подают в ржаном хлебе с хрустящей корочкой, но и просто в тарелке он не менее вкусен. Елена-Sh12 декабря 2021
РецептыКефирный напиток с творогом и ягодамиКисломолочный напиток получается густым, красивым и готовится буквально за пять минут. Хорош на завтрак или как лёгкий десерт для детей — без термообработки, из простых ингредиентов.mizuko12 декабря 2021
РецептыПряничный домикПряничный домик — не просто десерт, а целая декорация. Украсить его можно по своему вкусу — добавить орнамент, узоры и снежинки. Размеры домика: 1. Фасад (передняя и задняя стенка): 8 х 12 смПышка12 декабря 2021
РецептыКуриные рулетики под сливочно-грибным соусомГрибы во время приготовления теряют много воды и уменьшаются в размере. Поэтому, если вы используете маленькие шампиньоны, их можно не разрезать на части, а класть в соус целиком. После того какЕдим Дома12 декабря 2021
РецептыСвинина застольнаяГрудинка с чесноком и пряностями в луковой шелухе — то, что уходит с тарелки первым. Плотная, ароматная, с тёмной корочкой снаружи и сочная внутри — она одинаково хороша и горячей, и на следующий деньalla_3311 декабря 2021
РецептыОвсянка с бананом и сыромСочетание банана и сыра в каше поначалу кажется странным — я сама сомневалась. Но стоит попробовать, и понимаешь: солоноватый сыр и сладкий банан друг друга не перебивают, а дополняют.mizuko11 декабря 2021
РецептыТомленая перловая каша в мультиваркеПерловая крупа незаслуженно обделена вниманием. А между тем молочная перловая каша вкусна и полезна. В мультиварке каша будет томиться, как в печке, и получится с легким карамельным вкусом иmizuko11 декабря 2021
РецептыТушеная капуста с тушенкойОчень бюджетный и быстрый, так сказать, «походный» рецепт приготовления тушеной капусты с добавлением обыкновенной тушенки. Но, несмотря на это, блюдо получается очень вкусным и сытным — то, что нужноmizuko11 декабря 2021
РецептыГорячий напиток с шиповником и апельсиномШиповник с апельсином — это зимний тандем: терпкий и цитрусовый, с пряным шлейфом корицы.Елена-Sh11 декабря 2021
РецептыСырные шарики на хрустящих брецеляхЭту закуску я делаю, когда нужно что-то быстрое, но не банальное. Сырные шарики в кунжуте получаются плотными снаружи и мягкими внутри, вяленые томаты дают кислинку, а тёплый брецель с подтаявшимОльга 11 декабря 2021
РецептыШоколадный фонданШоколадный фондан — это десерт для гурманов. Жидкая серединка и нежный бисквит понравятся любителям изысканной французской кухни. Пышка11 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойPROОстрый рис с каштанамиОбычно в Европе жареные каштаны продают перед Рождеством и Новым годом, Ремарк даже писал — когда на улице холодно, греешь руки в карманах каштанами. Лично я очень люблю каштаны — и зимой, и летом.Юлия Высоцкая11 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойPROСливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамономЭтот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой иЮлия Высоцкая11 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойPROСвиной шницель с разноцветным салатомТакие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — онаЮлия Высоцкая11 декабря 2021
РецептыСуфле «Селедка под шубой» с желатиномЧтобы удивить гостей, подайте селедку под шубой в виде суфле на новогодний стол порционно. Это будет смотреться очень элегантно. Для сбора мини-салатов вам понадобятся сервировочные кольца разногоЕдим Дома10 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойPROЛосось со шпинатом под соусом бешамель Слишком острую и насыщенную горчицу в бешамель лучше не добавлять, она перебьет все остальные вкусы, а вот нежная дижонская в нем хорошо работает. Если у вас нет рыбного бульона, можно использоватьЮлия Высоцкая10 декабря 2021
РецептыПирог с тыквой и кленовым сиропомТыква с кленовым сиропом — неожиданно глубокое сочетание: сладкое, чуть ореховое, с лёгкой карамельной ноткой. Такой пирог у меня хорошо получается на нежирном маргарине — тесто выходит хрупким иПышка10 декабря 2021
РецептыСырники с апельсином и ванильюАпельсин прямо со шкуркой — и сырники получаются совсем другими: ароматными, с лёгкой горчинкой.alla_3310 декабря 2021
РецептыФриттата со стручковой фасолью и сыромПять ингредиентов, одна сковорода — и через двадцать минут на столе плотный, сытный омлет с зелёной фасолью и расплавленным сыром. Хороший вариант, когда хочется чего-то горячего и без лишних хлопот.mizuko10 декабря 2021
РецептыОливье с говядинойСалат оливье любят и ценят почти в каждой семье. Красивый классический рецепт уже почти стал легендой, а вот привычный советский оливье многие готовят и сегодня. В качестве мясной составляющей чащеЕдим Дома09 декабря 2021
РецептыТатарский пирог с мясом и картофелемЗур бэлиш я готовлю на большую компанию — пирог получается весомым и очень сытным. Начинка из двух видов мяса с картофелем после заливки бульоном становится мягкой и сочной, а тесто на сметане неЕдим Дома09 декабря 2021