РецептыПирог со сгущенкойЭтот пирог выручает, когда хочется что-то приличное к чаю, но возиться с тестом нет никакого настроения. Печенье, масло, сгущёнка, сыр и лимон — и на выходе плотный, кисло-сладкий десерт, которыйбалеринка12 марта 2013
РецептыТеррин из копченого лососяТеррин собирается за вечер, а утром уже готов к столу — плотный, с чистым вкусом копчёной рыбы и едва уловимой цитрусовой ноткой. Хорош и как праздничная закуска, и как основа для бутербродов набалеринка01 февраля 2013
Рецептыторт "По особому случаю"Этот торт я впервые испекла на первую годовщину свадьбы — муж большой сладкоежка, и отказать ему в праздничном десерте невозможно. Бисквит с маскарпоне, ягодным пюре и апельсиновой пропиткой получилсябалеринка09 ноября 2012
РецептыБаранина в слоеном тестеХрустящее тесто и нежная сочная баранина внутри — это сочетание всегда производит впечатление. Майоран с чесноком делают мясо удивительно ароматным и мягким, а тесто запечатывает весь сок, не давая нибалеринка08 ноября 2012
РецептыШарлотка с грушами и шоколадной помадкойГруши в бисквите и шоколадная помадка с перцем — сочетание простое, но результат выглядит как в кондитерской.балеринка09 июня 2012
РецептыГравлаксГравлакс — один из тех рецептов, где главная работа достаётся холодильнику. Я просто натираю рыбу, укрываю ароматной смесью — и через двое суток на столе настоящая скандинавская закуска. Сметанныйбалеринка03 июня 2012
РецептыОливковый пирогСолёный пирог без лишних хлопот — тесто на йогурте замешивается быстро, и через сорок минут на столе готовая закуска.балеринка03 июня 2012