РецептыТорт "Иней"Готовила этот торт мужу на День святого Валентина — он у меня большой сладкоежка, и хотелось сделать что-то по-настоящему нарядное. Заодно потренировалась в работе с мастикой: розочки лепила первыйШершОля16 февраля 2013
РецептыТорт "С рождением!"Заказной тортик на рождение малыша. Внутри нежный медовик, с масляно-заварным кремом. Вес торта 4, 200 кг. Очень старалась - у людей такое событие - рождение первенца, хотела их порадовать, и чтобШершОля10 февраля 2013
РецептыКофейно-молочный десерт с кислинкойХотелось чего-то лёгкого и без выпечки, и этот десерт стал отличным решением. Взрослым — с кофейным слоем, детям — попроще, только молочное с лимонными кубиками. Оба варианта получились оченьШершОля25 января 2013
РецептыМедовикРешила освоить новый способ украшения тортов--айсинг, заодно и родных порадовала вкусным, домашним медовиком.ШершОля22 января 2013
РецептыТорт "Новогодняя елочка"Скоро Новый Год и я решила потренироваться в оформлении новогоднего торта, тем более примерно такой торт, только побольше, я понесу дочке на школьный новогодний утренник--хочется, чтоб для первоклашекШершОля30 ноября 2012
РецептыЗапеканка из Пасхальных куличейКонечно не ко времени этот рецептик, просто фото подвернулось под руку, но можно экспериментировать со сдобными булочками....Для тех кто на Пасху печёт много, куличей, а потом думает как же доестьШершОля26 ноября 2012
РецептыЛепешки с брынзой, сыром, ветчиной и зеленьюРецепт теста я взяла в группе одной одной соц. сети, а начинку придумала из того, что было в холодильнике. Получились очень вкусные лепёшки к чаю--моим детишкам такое пришлось по вкусу!ШершОля26 ноября 2012
РецептыБлинный тортБлинный торт хорош тем, что собирается почти без усилий — если уже напекли большую стопку блинов. Заварной крем здесь не из пакетика: варится на молоке с мукой и яйцами, а потом взбивается с маслом доШершОля26 ноября 2012
РецептыТорт "Лебединая верность"Этот торт я приготовила родителям мужа на очередную годовщину свадьбы - они вместе уже 32 года. Очень хотелось их порадовать, и, кажется, мне это удалось... Правда, когда торт поставили на стол, кШершОля23 ноября 2012
РецептыЗапеченное сало с перцем и чеснокомСало, сваренное в луковой шелухе, получается мягким внутри и красивым снаружи — тёмно-золотистым, как будто слегка копчёным. Когда натираешь его перцем и чесноком изнутри и плотно скручиваешь рулетом,ШершОля15 ноября 2012
РецептыСемейная пиццаВ нашей семье дрожжевое тесто не в почёте, зато эта пицца на столе — желанный гость и в будни, и на праздник.ШершОля13 ноября 2012
РецептыПирог с творогомОчень-очень вкусный пирог, детвора его очень любит!!! В моей семье он один из самых любимых!ШершОля13 ноября 2012
РецептыЗакусочный яичный тортикДелала этот торт на детский праздник — отсюда и яркое украшение. Семье понравился: необычно и сытно, а готовится без лишних хлопот.ШершОля13 ноября 2012
РецептыТорт "Кукла"Делала этот торт дочке на день рождения — первая «Куколка», и сразу почти на 4,5 кг. Бисквит получается мягким, крем из варёной сгущёнки держит форму, а мастиковая юбка смотрится по-настоящемуШершОля13 ноября 2012
РецептыТорт "Букет роз"Делала этот торт на юбилей свекрови — она была в восторге. Нежнейший, тающий медовик с заварным кремом, а «букетик» в итоге потянул на шесть килограммов.ШершОля13 ноября 2012
РецептыТорт "Кокос в шоколаде"Готовила этот торт на свой день рождения и не пожалела — шоколад и кокос работают вместе очень убедительно. Крем на манной каше звучит неожиданно, но на вкус выходит мягким и ненавязчивым, кокосоваяШершОля13 ноября 2012
РецептыТорт "Машина"Для тех кто любит шоколад! Внутри шоколадные коржи (шоколад на кипятке) с заварным шоколадным кремом. Этот тортик я сделала сынуле на 3 годика, правда сначала хотела оформить как «тачку» с мультика,ШершОля13 ноября 2012
РецептыТорт "Принцесса"Это мой первый торт на заказ — и сразу с куклой внутри. Внутри «Молочная девочка», крем на «Коровке» получается мягким и карамельным. К сожалению, пошаговых фотографий у меня нет, но результат говоритШершОля13 ноября 2012
