РецептыСалат с капустой и виноградомСвежая хрустящая капуста, сочный виноград и нежное куриное филе — неожиданное сочетание, которое отлично работает.Елена27 ноября 2013
РецептыБрускетта с яблокомКарамельные яблоки с розмарином на хрустящей чиабатте — получается сразу и вкусно, и красиво.Елена26 ноября 2013
РецептыФруктовая пиццаТонкая, хрустящая, с нежной сладинкой винограда и ароматом яблока и в завершении сыр. Это очень вкусно. Из такого количества ингредиентов, получается 2 пиццы диаметром примерно 30 см. Елена23 ноября 2013
РецептыМинестронеМинестроне -блюдоитальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением пасты или риса. Минестроне — одно из наиболее распространённых вИталии блюд. (Википедия) Простой, легкий вЕлена22 ноября 2013
РецептыСвинина в глазуриМясо получается с плотной карамельной корочкой и насыщенным вкусом — кисловатое пиво с уксусом и сахаром дают именно тот баланс, который не надоедает. Сладковатое послевкусие здесь не приторное, а вЕлена21 ноября 2013
РецептыНежный ягодный тортТорт получается действительно лёгким — верхний слой тает во рту, а ежевичная прослойка даёт приятную кислинку. Мне нравится, что здесь нет масляного крема и ничего тяжёлого: шоколадный корж тонкий иЕлена21 ноября 2013
РецептыСалат "Птица счастья"Ингридиенты на салат, который выложен на тарелку диаметром 26 см. Елена18 ноября 2013
РецептыЧиабаттаЧаба́тта, чиаба́тта[1] (итал. ciabatta) — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей, обычно с добавлением оливкового масла. В переводе с итальянского название означает «тапка,Елена14 ноября 2013
РецептыМясные рулетики с соусом из виноградаКабачок как оболочка для фарша — неожиданно, но работает отлично: рулетики держат форму и берут на себя вкус соуса.Елена13 ноября 2013
РецептыПанна котта с черничным соусомДесерт получается очень нежным — сливки чувствуются в каждой ложке, а черника освежает и не даёт скучать.Елена11 ноября 2013
РецептыТальятелле с соусом из брокколи и цветной капустыСливочный соус из брокколи и цветной капусты с чесноком и тимьяном — один из тех вариантов, когда овощи работают как полноценная основа, а не гарнир. Паста получается сытной без мяса.Елена11 ноября 2013
РецептыГречневая каша в горшочкеКаша выходит рассыпчатой и ароматной — духовка делает своё дело без лишних хлопот. Морковь придаёт лёгкую сладость, а сливочное масло в конце связывает всё воедино. Хороша и сама по себе, и рядом сЕлена07 ноября 2013
РецептыСуп-пюре из кабачка с творожным кремомСуп получается очень нежным — почти воздушным. Кабачок после тушения легко пробивается в гладкое пюре, сливки добавляют мягкость, а творожный крем сверху — это не просто украшение, а отдельный вкус:Елена07 ноября 2013
РецептыМорковный пирогПирог без сахара и яиц. Рецепт был найден в интернете, в пору увлечения разными диетами Елена06 ноября 2013
РецептыПеченые яблоки с творогомЯблоки с творогом и мёдом — один из тех десертов, где минимум усилий даёт неожиданно приятный результат. Начинка получается нежной, яблоко — мягким, но не разваренным, а орехи добавляют нужныйЕлена04 ноября 2013
РецептыМясо в горшочках с свекольным соусомОчень вкусное и полезное блюдо. В нем ничего не обжаривается. Лук, свекла, помидоры выращены на своем приусадебном участке. Свекла отварная с добавлением свежего, измельченного помидора, которыйЕлена02 ноября 2013
РецептыПолезно-вкусный хлеб в хлебопечкеМякиш получается нежным, с хорошей пористостью — хлеб не сухой и не тяжёлый, несмотря на ржаную муку в составе.Елена02 ноября 2013
РецептыПеченье "Вдохновение"Листала рецепты и захотелось сделать что-то своё — так появилось это печенье. Нежное, хрустящее, с тонкой ноткой трав — именно таким оно и получается каждый раз.Елена01 ноября 2013