РецептыСубботний шоколадный тортикПеку этот торт почти каждые выходные — тесто замешивается быстро, а результат всегда стабильный. Заварной крем на желтках получается мягким, глазурь держит форму. Хороший вариант, когда хочетсяЕкатерина11 декабря 2014
РецептыКексы "Финансье"Остались белки после заварного крема — нашла этот рецепт и не пожалела. Кексики вышли мягкими внутри, с хрустящей корочкой и насыщенным миндальным вкусом.Екатерина09 декабря 2014
РецептыЛимонный пирог с меренгамиДесерт с деликатным вкусом и интересной консистенцией. Нашла в кулинарном блоге Ginger и Blonde. Екатерина09 декабря 2014
РецептыЯблочный тарт "Осенний"Когда хочется быстрого домашнего пирога к чаю, этот тарт выручает — тесто замешивается за несколько минут, начинка из того, что есть в холодильнике осенью. Тыква здесь почти не чувствуется какЕкатерина25 ноября 2014
РецептыБрусничный пирог с яблокамиТесто на твороге получается рассыпчатым, а брусника даёт приятную кислинку на фоне сладких яблок.Екатерина19 ноября 2014
РецептыТорт с яблоками и вареной сгущенкойПо рецепту Ирины Чадеевой. Торт для тех, кто любит, ну очень сладкое. Екатерина17 ноября 2014
РецептыЗаливной пирог с вишнейОчень простой и быстрый пиорг с бисквитом. Подойдут любые ягоды на Ваш вкус. Екатерина16 ноября 2014
РецептыМраморный кекс с грецкими орехамиКекс получается плотным, влажным и очень ароматным — апельсиновая цедра и какао дополняют друг друга неожиданно хорошо. На срезе красивый мраморный рисунок, а грецкие орехи дают приятный хруст в обоихЕкатерина15 ноября 2014
РецептыНемецкий яблочный пирогОчень люблю пироги с яблоками. Решила испечь этот пирог. Екатерина14 ноября 2014
РецептыТворожное печеньеЛюбимое печенье моих детей. Не только потому что мягкое и вкусное, но и потому что дети делают практически все сами. Екатерина12 ноября 2014
РецептыОладушки по-закарпатскиРецепт немного изменила под свой вкус — добавила гречневую муку и корицу, и оладушки получились нежнее обычных. Яблоки внутри буквально тают.Екатерина12 ноября 2014
РецептыРогалики "Кифлики"Испекла сегодня эти рогалики — и осталась довольна результатом. Тесто на желтках со сметаной выходит очень нежным, почти слоистым, а начинка из взбитых белков с орехами внутри остаётся воздушной. КЕкатерина31 октября 2014
РецептыТарт с черникой "Звездное небо"Наморозила кучу ягод в морозилке. На днях откопала там чернику и нашла интересный рецепт пирога в журнале. Очень интересный рецепт, к тому же очень полезные ингредиенты: творог с черникой).Екатерина30 октября 2014
РецептыЯблочный пирог "Две подруги"Пирог получился случайно — из того, что было в холодильнике: яблоки и груши, сметана, пара яиц. Тесто замешивается буквально за пять минут, и главное здесь — не переусердствовать, иначе оно выходитЕкатерина28 октября 2014
РецептыРулет "Субботний"Нашла этот рецепт несколько лет назад и с тех пор не изменяю ему — особенно когда нужно что-то сытное и быстрое без лишней возни. Омлет с мукой получается плотным, не рвётся и отлично держит начинку.Екатерина27 октября 2014
РецептыПеченье "Улитка" (Чиго-биго)Этому рецепту научила меня свекровь. В нашей семье очень любят выпечку, а это печенье одно из наших любимых. Оно очень мягкое и рассыпчатое. К чаю просто сказка, да и без чая идет на "ура". Екатерина24 октября 2014
РецептыКрем-суп из тыквы и цветной капустыОчень люблю осень за обилие овощей и фруктов. Сегодня приготовила диетический суп-пюре из тыквы и цветной капусты на курином бульйоне. Екатерина22 октября 2014
