РецептыВишневый штрудельШтрудель - австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой. Десертный штрудель готовится из сливочного слоёного теста с начинкой из фруктовIanuchka904 мая 2010
РецептыШашлык из говядиныМаринад фирменный: вино, мадера, уксус, пряности — и мясо маринуется целые сутки. Зато говядина выходит пряной, ароматной и совсем не жёсткой.Ianuchka904 мая 2010
РецептыФлан с черешнейЕсли верить В.В. Похлебкину, то фланцы (фр. flan) - один из видов приготовления тортов, широко распространенный в 18-19 вв. во французской и западноевропейской кухне и используемый также в России,Ianuchka901 мая 2010
РецептыСвинина по-гавайскиМясо получается сочным внутри и румяным сверху — ананас не даёт ему пересохнуть, а сыр схватывается аппетитной корочкой. Хороший вариант, когда хочется чего-то нарядного без лишних усилий.Ianuchka929 апреля 2010
РецептыГовядина по-моравскиЭто мясо очень хорошее не только на домашнем столе, но и очень замечательно вкушается на пикниках, на загородных дачах (приготовленное заранее). Просто отличная закуска.Ianuchka929 апреля 2010
РецептыСырники с сюрпризомОтличный завтрак для всей семьи. Детишкам очень нравится. Рецепт родом из Воронежа от прекрасной Любови.Ianuchka929 апреля 2010
РецептыМясное кольцоМного разных вариантов читала этого рецепта, этот нравится мне больше всего, именно так я и готовлю. Получается отличное блюдо на большой воскресный семейный обед. Можно использовать и какIanuchka929 апреля 2010
РецептыШирин-пловЭто немного изменённый вариант классического азербайджанского ширин-плова — без каштанов и урюка, но с тем же принципом: рис готовится отдельно, мясо тушится с сухофруктами, а картофель на дне казанаIanuchka929 апреля 2010
РецептыКордон-блюЕсли вы такой полуфабрикат приготовите заранее, то сможете потом без особых усилий запанировать и поджарить котлеты прямо к столу. Используя сыр с голубой плесенью блюдо приобретет пикантный нежныйIanuchka928 апреля 2010
РецептыРыба по-тунисскиЗамечательное блюдо. Если у вас есть возможность использовать настоящий шафран, ваше блюдо приобретет необычайный аромат.Ianuchka928 апреля 2010
РецептыКурица с брынзойМаринад на кефире с луком и аджикой — один из самых простых способов сделать куриное мясо по-настоящему мягким. Бёдра держу в нём не меньше трёх часов, а лучше с вечера. Начинка из брынзы с чесноком иIanuchka928 апреля 2010
РецептыТомленое мясо по-купеческиМясо получается нежное, тающее во рту. Для приготовления берите керамический горшок вместимостью 1,5-2 литра или чугунный казанок. Эмалированная кастрюля не подойдет.Ianuchka928 апреля 2010
РецептыКекс морковныйрецепт нашла на сайте Готовим ру. Очень даже неплохой получается кексик.Ianuchka927 апреля 2010
РецептыМидии по-киевскиУ меня В Киеве живет подруга и когда я была последний раз у нее в гостях, она угощала меня этим блюдом. Так как я большой любитель морепродуктов, мне понравилось и теперь я иногда готовлю его дома.Ianuchka925 апреля 2010
РецептыРукола с королевскими креветками и пармезаномВесной поет душа. Хочется, чтобы и еда тоже радовала свежестью и многообразием цвета. Предлагаю простое концептуальое блюдо. Подарит вам свежесть и весеннее настроение.Ianuchka925 апреля 2010
РецептыСалат красотыДевчонки! Этот салат действительно делает чудеса. Я употребляю его периодически уже в течении нескольких лет. Я взяла его из когда-то прочитанной книги "Законы здоровья". Этот салат хорош тем, чтоIanuchka924 апреля 2010
РецептыСуп из цветной капусты с творогомДиетический супчик, особенно хорош летом в жару.Ianuchka922 апреля 2010
РецептыШашлычок из рыбыЗастолья с шашлыками порой дорого обходятся желудку. Как альтернативу предлагаю более легкий и щадащий шашлык из рыбки.Ianuchka920 апреля 2010