Все мы любим виноград и, конечно же, шоколад, и не очень удобно кушать виноград вприкуску с шоколадом. А вот такой десерт объединяет эти два любимых продукта! В моей семье давно полюбился этот десерт,

Этот десерт я придумала почти случайно, но результат превзошёл все мои ожидания — сочный, лёгкий, с нежным сливочным послевкусием. Арбуз в роли коржей — это именно та летняя авантюра, которая стоит

Уж не знаю, чья бабушка готовила такие оладушки, т.к. рецепт в кулинарной книге нашла, но вышли они отменно вкусными! Детям такие особенно придутся по душе! Подавала их с соусом «Морней». А соус

Нежный, почти воздушный десерт с ярким клубничным вкусом — и при этом готовится на удивление легко. Единственное испытание — дождаться, пока баваруа застынет: 12 часов в холодильнике кажутся

Баклажановое хе — одна из тех закусок, которые требуют терпения, но результат стоит ожидания. Баклажаны сначала засаливаются, потом обжариваются, и только потом уходят мариноваться — за ночь они

Французский пирог XVII века с хрустящим тестом и нежным заварным кремом — у меня он получился с черносливом внутри, и это удачное решение: сухофрукт даёт глубину вкусу. Крема можно смело брать больше,

За этот пост перепробовала много постной выпечки... печенье, булки, торты. В принципе жиры и молочку заменить легко... но мне было интересно, чем можно заменить яйца в бисквите... Я немного

Очень быстрое, простое и очень вкусное блюдо! Не являюсь любительницей тмина, но это лимонно- сахарно - тминное сочетание просто вскружило мне голову!!

Мягкие, румяные, с тёплой яблочной начинкой внутри — такие булочки исчезают со стола раньше, чем успевает остыть чайник. Форма конвертика мне нравится тем, что джем честно сидит внутри и никуда не

Зимой, когда на столе горы мандариновых шкурок, жалко их просто выбросить — из них выходит удивительно ароматное варенье с тем самым новогодним запахом апельсина и мандарина.

Вялила помидоры в сушилке — это куда удобнее, чем держать духовку приоткрытой сутки напролёт. Две баночки: одна с базиликом, другая с розмарином — и уже через несколько дней масло становится таким