РецептыМногослойная экспресс-пицца на сковородеНе совсем классическая пицца, но принцип работает отлично: питы, соус, начинка — и всё это без духовки. Ингредиенты начинки могут быть любыми, я лишь показываю сам подход. Экспериментировать здесьКатя-Mostoles15 ноября 2016
РецептыСалат с авокадо, ананасом и красным лукомАвокадо и ананас — интересный и неожиданный дуэт. Казалось бы, консервированный ананас слишком сладкий для салата, но стоит обжарить его до золотистой корочки — и он меняется полностью. КарамельныеКатя-Mostoles08 августа 2016
РецептыЧизкейк с халвой (без выпечки)Очень-очень вкусный десерт! Любовь с первого кусочка!:) Всем советую взять на заметку и приготовить. Рецепт из польского сайта «Moje Wypieki» с моими изменениями. Технически это не чизкейк, а сырникКатя-Mostoles06 августа 2016
РецептыРулетики из баклажанов с брокколиПридумала этот вариант, когда нужно было пристроить брокколи, — и получилось отлично.Катя-Mostoles01 августа 2016
РецептыМешочки из рисовой бумаги с начинкойВ рисовую бумагу можно завернуть все, что душа пожелает! Поэтому это даже не рецепт, а просто идея, как разнообразить привычное меню — сделать из стандартных ингредиентов что-то новое. ТрадиционноКатя-Mostoles31 июля 2016
РецептыОладьи с зеленым горошкомИдею подсмотрела в кулинарном клубе вегетарианцев, но кое-что изменила под себя. Получились настоящие «зелёные» оладьи — с горошком и чесноком, сытные и при этом лёгкие.Катя-Mostoles29 июля 2016
РецептыСалат из цветной капусты и помидоровСалат настолько простой, что справится любой. Отварная капуста, свежие помидоры, сыр с чесноком — и всё это за двадцать минут на столе.Катя-Mostoles29 июля 2016
РецептыЛетний чизкейк с рикоттой и голубикой без выпечкиОчень нежный летний десерт, легкий и пушистый, как облако. Всем советую попробовать и насладиться! Ягоды можно взять любые, мне понравился именно вариант с голубикой. Во-первых, это красиво,Катя-Mostoles15 июля 2016
РецептыСалат с авокадо и руколойМой летний фаворит — и я понимаю, что это звучит как штамп, но этот салат правда вне конкуренции. Сливочное авокадо, острая рукола, сладкая кукуруза — и всё это вместе работает как-то особенно хорошо.Катя-Mostoles12 июля 2016
РецептыЧечевица с шампиньонами и кабачкомЗамечательный простой рецепт для вегетарианцев и любителей бобовых. Я не ем мясо, поэтому периодически экспериментирую с чечевицей или нутом. Поексперементуйте и вы. Блюдо вкусное, сытное иКатя-Mostoles28 июня 2016
РецептыСалат с черешней, авокадо и свеклой по-корейскиСочетание черешни, авокадо и свёклы по-корейски звучит странно — пока не попробуешь. В тарелке всё вдруг встаёт на место: сладкое, острое, сливочное, чуть кислое. Салат получается неожиданноКатя-Mostoles27 июня 2016
РецептыЯблоки с сыром бри, запеченные в микроволновкеПять минут в микроволновке — и завтрак готов. Бри внутри успевает расплавиться, мёд карамелизуется, а яблоко становится мягким, но не разваливается. Вкус неожиданно насыщенный для такого простогоКатя-Mostoles22 июня 2016
РецептыСалат с яблоком, пекинской капустой и сыром РокфорЛёгкий и сытный одновременно — этот салат у меня часто уходит в роли раннего ужина. Пекинская капуста, кислинка яблока, острый рокфор и хрустящие гренки складываются в неожиданно цельный вкус.Катя-Mostoles22 июня 2016
РецептыСуширритоСуширрито — блюдо новое. Его в 2008 году придумал Питер Йен. Суши-буррито — это симбиоз суши и буррито. В нори заворачивают не морепродукты или рыбу, а типичные начинки для буррито — бобовые, овощи,Катя-Mostoles21 июня 2016
РецептыСалат с клубникой, голубым сыром, кешью и шпинатомЭтот салат я готовлю, когда хочется чего-то лёгкого, но с характером. Острый голубой сыр, сладкая клубника и хрустящие орехи в карамели — сочетание, которое поначалу кажется неожиданным, а потомКатя-Mostoles21 июня 2016
