РецептыTescoma Рогалики "Детское угощение"Эти рогалики знакомы мне с детства. Очень простой рецепт. Детки обожают такое угощение. Рогалики можно готовить с яблоками, вишней, маком или просто без начинки. Я готовлю такие рогалики для угощенияtaniag24 декабря 2011
РецептыСалат куриный от СтепановойКоллега угостила этим салатом на работе, очень переживала, понравится ли. Понравился — несмотря на то что слоёные салаты с майонезом я обычно обхожу стороной. Чернослив с морковью по-корейски даютtaniag19 декабря 2011
РецептыВершкові карасі (Сливочные караси)Жареные караси, запеченные в сметане - традиционное украинское блюдо. Сегодня хочу представить блюдо из этого ряда - сливочные караси. В этом блюде кроме рыбы присутствует картофель, как «подушка», аtaniag16 июля 2011
РецептыМясной крамбл с цукиниВот даже и не знала, что крамбл может быть с мясом, но увидела на одном из сайтов рецепт «Крамбл с кроликом»...Кролика под рукой нет, но есть фантазия и несколько правил для этого блюда: - с мясомtaniag12 июля 2011
РецептыСливовый крамбл с орехамиДавно хотела попробовать крамбл, и когда сливы созрели прямо за окном — откладывать больше не было смысла. Получилось неожиданно просто и очень вкусно: кисловатые сливы с мёдом и хрустящая ореховаяtaniag11 июля 2011
РецептыМедовые булочкиПрошлой осенью бабушка отдала мне свою старую кулинарную книгу "Русская кухня" 1962 года выпуска. Это огромная сборка отличных рецептов, но она больше подходит для общепита (количество ингредиентовtaniag09 июля 2011
РецептыТурецкая долма с хайдариПосле харчо захотелось еще чего-то такого интересного. В Крыму это очень популярное блюдо, в общем я решила приготовить долму. Я пролистала несколько десятков рецептов, очень понравилась турецкаяtaniag06 июля 2011
РецептыЙогуртово-медовая панна котта с малинойЭтот десерт у меня получился со второго раза, но результат порадовал. Панна котта очень вкусный десерт, а с йогуртовой ноткой он становится еще более нежным. В оригинальном рецепте кроме медаtaniag29 июня 2011
РецептыСуп "Харчо" или "как угодить мужу"Моему мужу угодить вообще просто пельмени, котлеты, чебуреки и отбивные, вот в принципе и все, что он ест, чуть-чуть моей фантазии и он уже кривится, поэтому особо я не изощряюсь, для себяtaniag28 июня 2011
РецептыЯгодные оладушки или "как заставить ребенка съесть ягоды"Мой ребёнок категорически отказывался есть ягоды — ни с куста, ни в тарелке. Пришлось схитрить: перемолоть их в пюре и спрятать прямо в тесто. Оладьи получились ярко окрашенными, нежными — и былиtaniag27 июня 2011
РецептыЗакуска из кабачков с орехамиПростая и сытная закуска, которая одинаково хороша и дома, и на пикнике.taniag27 июня 2011
РецептыЙогуртно-клубничные кексыЛюблю готовить блюда с йогуртом - это прекрасная заправка для салатов, основа для блинчиков, булочек и....кексов. Мой ребенок не любит кремов, глазури и т.д. Поэтому, когда я готовлю выпечку яtaniag14 июня 2011
РецептыТунец запеченныйНикогда раньше не готовила тунца, прошлась по рецептам на сайте - все готовят стейки. Но муж попросил запечь целиком и я вспомнила рецепт приготовления зеркального карпа, применила к тунцуtaniag13 июня 2011
РецептыГратен с кабачками и молодым зеленым горошкомНа Украине картофель в большом почете, есть громадное количество блюд из него. Недавно в одном женском журнале увидела рецепт овощного гратена с сыром. Но вот под рукой достаточно сыра не оказалось, аtaniag13 июня 2011
РецептыЛегкая закуска из кабачков, зелени и руколыКабачки в сезон готовлю в разных вариантах, но эти рулетики — одни из самых быстрых. Начинка с йогуртом выходит нежной, рукола добавляет лёгкую горчинку, и закуска не кажется тяжёлой.taniag09 июня 2011
РецептыДесерт "Strawberry ice"Этот рецепт можно отнести и к десертам, и к заготовкам на зиму. В нашей семье употребляется, как десерт, но я часто варю из такой клубнички компот, добавляю в крем для торта. Как десерт ее можноtaniag09 июня 2011
РецептыТефтели со шпинатом под йогуртно-сливочным соусомКогда наступает теплая пора я стараюсь готовить побольше блюд с зеленью, благо этого добра на моей грядке хватает до поздней осени (главное весной не полениться и рядом с розами мимозами посеятьtaniag04 июня 2011
РецептыСалат "Летний микс"Летом выращиваю около 10 сортов салата и обожаю миксовать их по-разному. Этот вариант — с клубникой, моцареллой и йогуртовой заправкой — получается особенно свежим и неожиданным на вкус. Делюсь сtaniag29 мая 2011
РецептыЗакуска "Фантазия"Шпинатный омлет сам по себе выходит нежным и мягким — он легко сворачивается и не рвётся. Начинку я делаю из того, что есть в холодильнике: плавленый сыр, редис, зелень. Йогурт вместо майонеза делаетtaniag23 мая 2011
РецептыБулочки с кремом в ромовой глазуриБулочки получаются мягкими внутри, с кисло-сладким кремом и тонкой сладкой глазурью сверху. За счёт пропитки они становятся только лучше через час-другой после сборки.taniag10 апреля 2011
