РецептыПаста с куриным филе и шпинатом в сливочно-винном соусеПопробовала это блюдо в итальянском ресторане и сразу захотела повторить дома. Курица получается мягкой, соус — лёгким и ароматным благодаря вину и базилику. Хорошо и в будний вечер, и когда хочетсяleen16 декабря 2010
РецептыМомо с курицейМомо относятся к Тибетской кухне.Их можно готовить как на пару ,так и жарить.leen01 ноября 2010
РецептыСалат с креветкамиХрустящий белковый салат. Если хотите чтоб салат был более сытным,можно добавить яйцо-пашот.leen24 октября 2010
РецептыПеченье шоколадное Очень быстро, вкусно! Не успеваю сделать фото,съедается моментально))leen12 июля 2010
РецептыСамса с баранинойХрустящее слоёное тесто и щедрая мясная начинка — самса получается именно такой, какой и должна быть: сочной, ароматной и невероятно сытной. Баранина с зирой и свежей зеленью пахнет так, что сложноleen07 мая 2010
РецептыПаста с сыром рикотта и томатным соусомЭтот рецепт достался мне от подруги — и теперь я понимаю, почему она им так гордится. Только что сняли пробу, и ощущение просто восторженное: паста получилась нежной, соус — живым и ароматным, рикоттаleen27 марта 2010
РецептыРизотто с белыми грибамиВкуснее ризотто с белыми грибами я не пробовала — и это не преувеличение. Рецепт принадлежит Мирко Дзаго, шеф-повару ресторана «Сыр», и в нём всё выверено: крупные куски грибов, правильная обжаркаleen27 марта 2010
РецептыШтрудельЭтот штрудель когда-то сразил наповал того, кто стал самым близким человеком — так что рецепт для меня особенный. Тонкое вытяжное тесто, яблоки с корицей и изюмом, хрустящая корочка — всё вместе этоleen26 марта 2010
РецептыСуп из машаМаш — моя любимая бобовая культура за то, как легко он разваривается в бархатистую, густую основу. Когда семена горчицы начинают потрескивать в топлёном масле, а кумин отдаёт свой тёплый аромат — наleen23 марта 2010
