Растительные масла, растительные жиры — жиры, извлекаемые из плодов, семян, корней и других частей

У́ксус — продукт со значительным содержанием уксусной кислоты, традиционно получаемый в результате

Крахма́л — полисахариды амилозы и амилопектина, мономером которых является альфа-глюкоза. Формула

Са́хар — бытовое название сахарозы. Тростниковый и свекловичный сахар (сахарный песок, рафинад)

Поваренная соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия «хлористый натрий», «столовая

Глутамина́т на́трия (лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, мононатриевая соль

Специи и пряности Когда-то специи, пряности и приправы ценились на вес золота. Часто они были,

Принято считать, что макароны изобрели итальянцы, хотя китайцы с ними не согласны и они в чем-то

Еще в Древней Греции и Риме капусту высоко ценили за ее лечебные свойства. Упоминания о капусте как

Американские психологи нашли зависимость характера человека от предпочитаемых им фруктов... Люди

<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Calibri; panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3

<!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Wingdings; panose-1:5 0 0 0 0 0 0 0

Имбирь как пряность и лечебное средство был известен еще до нашей эры. Название имбиря на