РецептыСалат ПикантныйЭтот салат у меня выручает, когда нужно быстро собрать что-то сытное из того, что есть. Жареная курица с кислинкой огурца, сладким перцем и тянущимся сыром — сочетание неожиданно цельное. МайонезАнэтРэми26 марта 2014
РецептыСлоеный пирог с мясомПирог получается плотным и сытным — картофель смягчает фарш, сыр держит всё вместе. Мята в составе даёт неожиданную лёгкую нотку, которая очень к месту в мясной начинке.АнэтРэми18 февраля 2014
РецептыСалат из замороженной брокколиБрокколи из морозилки, морковь, фасоль — и сытный салат готов за четверть часа.АнэтРэми18 февраля 2014
РецептыКотлеты фаршированные "Фантазия"Котлеты с сюрпризом внутри — расплавленный сыр и сочный помидор делают их интереснее обычных.АнэтРэми21 октября 2012
РецептыРецепт супа из шампиньонов на курином бульонеЭтот суп я варю, когда хочется чего-то тёплого и обволакивающего без лишних усилий. Куриный бульон даёт насыщенную основу, а сливки с мускатным орехом превращают простой грибной суп в нечтоАнэтРэми21 октября 2012
РецептыБлинчики с печеночным паштетомПаштет из говяжьей печени получается мягким и совсем не похожим на магазинный — сливочное масло делает его нежным, а кориандр добавляет тёплую нотку. Заворачиваю в блинчик, режу наискось — и уже есть,АнэтРэми21 октября 2012
РецептыГовядина "Азия"Острый, сочный, с лёгкой кислинкой лайма в финале — этот фарш пахнет так, что домашние сами заглядывают на кухню. Мне нравится, как соевый соус и базилик превращают обычную говядину во что-то совсемАнэтРэми21 октября 2012
РецептыЛосось с макаронамиБыстрый ужин, где всё готовится параллельно и собирается на тарелке за минуту.АнэтРэми20 ноября 2011
РецептыБефстроганов классическийДавно забытое, но по-моему очень вкусное блюдо...АнэтРэми20 ноября 2011
РецептыЧахохбили из куриных ножекГлавное в этом чахохбили — сухая раскалённая сковорода в самом начале. Никакого масла, никакого маринада: ножки сразу ложатся на горячий металл, кожа схватывается, и весь лишний жир вытапливается сам.АнэтРэми20 ноября 2011
РецептыКуриное филе в сливочно-сметанном соусеМалосольные огурцы в горячем соусе — звучит неожиданно, но именно они делают это блюдо по-настоящему интересным. Лёгкая кислинка и пикантность горчицы прекрасно оттеняют нежное куриное филе, а сметанаАнэтРэми19 ноября 2011
РецептыБисквитный пирог с вишнями и бананамиПирог получается плотным, но не тяжёлым — сливочное тесто хорошо держит форму, а вишня внутри остаётся кислой и сочной. Мне нравится, что здесь не нужно ни крема, ни пропитки — всё работает само поАнэтРэми19 ноября 2011
РецептыПерепел фаршированныйМаленькая птица, но сколько всего внутри — рис, бекон, фрукты, да ещё глазурь сверху. На столе смотрится достойно.АнэтРэми19 ноября 2011
РецептыКурица по-китайскиКурица получается сочной с лёгкой кисло-сладкой ноткой — ананас и имбирь делают своё дело. Хорошо идёт с рисом в будний вечер, когда хочется чего-то интереснее обычной жарёхи.АнэтРэми18 ноября 2011
РецептыСуп "Деревенский"Густой, с лёгкой томатной кислинкой и запахом чеснока — такой суп хорош в любой день недели.АнэтРэми17 ноября 2011
РецептыЯичница по-украински с сыромСамый простой завтрак, который неизменно радует — хрустящий хлеб с расплавленным сыром и яйцом внутри, а рядом сочная сосиска с горчицей. Всё готовится быстро, а результат выглядит куда интереснееАнэтРэми17 ноября 2011
РецептыКурица фаршированная кивиЧестно говоря, я сама не ожидала, что получится настолько вкусно — просто решила поэкспериментировать с начинкой, и результат превзошёл все ожидания. Курица выходит невероятно сочной и нежной, сАнэтРэми11 декабря 2010
РецептыОвощной суп-пюре от Анэтчто может быть прекрасней гарячего овощного супчика в холодный осенний день.....АнэтРэми30 ноября 2010
