РецептыApfel kuchen.Этот пирог пеку на Яблочный Спас уже несколько лет — и каждый раз он уходит быстрее, чем успевает остыть. Тесто получается нежным, почти кремовымLiebe&Любовь 19 августа 2011
РецептыCeline Chocolate Sponge Cake With Espresso (Шоколадный бисквит с эс...Идеальный рецепт шоколадного бисквита для любых сладостей! В моем случае просто торт:) Рецепт взят из кулинарного журнала laperla, но так как его готовила Celine- я решила назвать этот торт в ееНатаЛи11 июля 2011
РецептыCream cheese или Рикотта на домуДорогая Эллиса! Спасибо за Филадельфию, попробовав ее, я стала искать рецепты других сливочных сыров, которые свежими купить в провинциальных супермаркетах довольно сложно. Честно говоря, мне такойГалина12 ноября 2011
РецептыFar BretonФар бретон — один из тех французских десертов, которые покоряют с первого кусочка: нежная, почти заварная текстура, сладкий чернослив внутри и лёгкий ванильный аромат. Родом из Бретани, он давно сталolgalina22 февраля 2011
РецептыFudge с орехами и апельсиновой цедройРусского аналога названия так и не нашла, но конфеты получаются замечательные. Фадж — плотный, насыщенно шоколадный, с хрустящими кусочками орехов и лёгкой цитрусовой ноткой от апельсиновой цедры. Онoliftira29 января 2011
РецептыKokosmakronen - кокосовое печеньеХрустящая корочка, мягкая кокосовая середина и тонкий слой тёмного шоколада снизу — в этом печенье есть что-то почти магическое при такой простоте состава. Три ингредиента, минимум усилий, а результатKamilla20 декабря 2010
РецептыKuku-ye kadooПродолжая тему Ирана...Куку – этакий восточный вариант итальянской фриттаты. Очень популярный и со множеством вариантов. Сыр Проволоне, конечно не иранский ингредиент, но представьте! Достаешь пирогNata Ru15 ноября 2010
РецептыMaффины из БарселоныИспанские магдалены я открыла для себя именно через это тесто: минимум ингредиентов, а результат совсем не похож на обычные маффины. Лимонная цедра с корицей дают тонкий аромат, а сахарная корочкаJalik21 ноября 2010
РецептыPanna cotta из моего детстваКогда я была маленькой летом мама делала сметанное желе с клубникой...тогда в конце 80-х начало 90-х никто и не знал, что это Panna cotta. прошло много лет, а я до сих пор помню вкус маминой PannaSashen'ka03 июля 2011
РецептыRocky RoadВот такая сладость, нельзя назвать полезной:) но очень вкусная:) Я же не могу подсадить всю семью на свой режим:) Тут на половину порции, для большего кол-ва людей нужно удвоитьolgalina03 мая 2011