РецептыСыроедные диетические конфетыСоблюдать диету, исключающую мучное и сладкое, довольно трудно, особенно для таких сладкоежек, как я Вот я и задумалась о полезных сладостях и нашла таки выход - сыроедные конфеты! Очень вкусные,Arinka17 марта 2015
РецептыТигровые креветки по рецепту ресторанаИногда самый вкусный ужин — это именно такой: без лишних хлопот, зато с удовольствием. Тигровые креветки в сливочном масле с соевым соусом я готовлю буквально за несколько минут, и они каждый разArinka11 декабря 2012
РецептыРагу из баранины и овощейСейчас на грядках много огурцов, кабачков, баклажанов, помидор и других овощей. Все они пригодятся для приготовления рагу! Классический рецепт рагу - из семги и огурцов (так готовит моя мама и позже яArinka15 августа 2012
РецептыРагу из баклажанов с рисовой лапшойСытно, но без тяжести — именно так работает это сочетание жареных овощей и рисовой лапши.Arinka17 марта 2012
Рецепты"Графские развалины" или "Замок из безе"Безе получается хрустящим, крем — нежным с лёгкой кислинкой от брусники и чернослива. Переворачиваешь форму на тарелку — и выходит та самая живописная «развалина», которую не стыдно поставить наArinka08 февраля 2012
РецептыСупчик "7 овощей и фрикадельки"Пора начинать готовиться к весне и переходить на менее каллорийные блюда, одним из таких «переходных» блюд является этот легкий и в то же время полезный супчик! Его можно подавать и на обед и на ужин!Arinka08 февраля 2012
РецептыCалат "Осенний"Сочный, хрустящий, с приятной кислинкой помидоров — этот салат у меня расходится мгновенно. Нравится, что он собирается буквально за несколько минут, а результат всегда радует. Хорош и как быстрыйArinka11 января 2012
РецептыСалат из тыквыТыква сырая, яйца, лук, чеснок — и всё. Минимум продуктов, неожиданно приятный результат.Arinka10 января 2012
РецептыГреческий пирог с козьим сыромПосле поездки в Грецию именно этот пирог захотелось повторить дома первым. По вкусу — как чизкейк, но с характерным привкусом козьего сыра и мёда, привезённого оттуда же.Arinka27 ноября 2011
РецептыПаста с грибами и беконом под сливочным соусомНежнее некуда — вот как я бы описала этот соус. Бекон, грибы и сливки складываются в такое гармоничное сочетание, что блюдо исчезает с тарелки раньше, чем успеваешь насладиться процессом. При этомArinka09 ноября 2011
Рецептытеплый салат "Говядина в соевом соусе с апельсиновыми дольками"Попробовала этот салат в ресторане — и сразу захотела повторить дома. Получилось с первого раза: соевый маринад с апельсиновым соком делает говядину мягкой и ароматной, а свежая капуста хорошоArinka29 октября 2011
РецептыШаурма по-домашнемуВ выходные гуляли с мужем по магазинам и напоследок зашли в продуктовый гипермаркет с целью покупки продуктов на неделю... Представив когда мы вернемся домой и что уже ужасно хочется кушать, я поняла,Arinka14 марта 2011
РецептыБрусничный пай под хрустящим облаком из безеКисловатая брусника и хрустящее безе — неожиданно удачная пара в одном пироге.Arinka12 марта 2011
РецептыБлинный торт с бананово-клубничным кремомНежные блины, сложенные стопкой с воздушным кремом, — это уже почти волшебство. Банан и клубника в начинке дают такое сочетание вкусов, что торт исчезает со стола раньше, чем успеваешь порадоватьсяArinka11 марта 2011
РецептыРулет из омлета, авокадо и болгарского перца от ГастрономъИскала что-нибудь необычное с авокадо — и вот этот рулет сразу меня зацепил. Получилось нежно, свежо и совсем не скучно: авокадо делает начинку мягкой и кремовой, перец добавляет сладкую нотку.Arinka11 марта 2011
РецептыФаршированный картофель в мундиреЭтот чудный рецепт достался мне вместе с газовой плитой, которую покупали лет 15 назад, к ней прилагалась книжечка с рецептами ))) Самое интересное, что я обратила внимание именно на этот..спустя 15Arinka09 марта 2011
РецептыСемга в собственном сокуЛетом мы готовим сёмгу на огне — это совсем другая история. Но зимой тоже хочется чего-то похожего по духу: рыба без лишних соусов, только лимон и соль. Рукав для запекания здесь работает какArinka08 марта 2011
РецептыПирожное "Безе с кофейным кремом и черносливом"Воздушные хрустящие половинки с кофейным кремом и черносливом внутри — пирожные получаются нежными снаружи и с лёгкой горчинкой во вкусе. Мне нравится, что сборка занимает буквально минуту, аArinka08 марта 2011
РецептыВариация на тему пастыЯ большая поклонница пасты и люблю пробовать разные соусы к ней. Этот вариант получился сам собой: фарш с овощами запекается в духовке, и к тому моменту, как варится паста, соус уже готов. БаклажаныArinka26 февраля 2011
