РецептыКаннелони с мясной начинкой под соусом бешамельДелала впервые, был так интересен вкус и результат. Мама когда-то попробовала сделать лазанью, нам не очень понравилось. Томатный соус не давал съесть много. Это же блюдо порадовало нежным вкусом иКристиша12 марта 2011
РецептыОмлет с зеленью и грибами.Омлет в формочках — это простой способ сделать обычный завтрак чуть более нарядным. Мне нравится, что порционная подача сразу решает вопрос с количеством: каждый получает свой, аккуратный и горячий.Кристиша11 марта 2011
РецептыCanelé (Канеле. Французское лакомство).Это вкусности, которые запекаются исключительно в порционных формочках и внутри они все равно остаются немного влажно-мягкими. Их особенность как раз таки в том, что снаружи получается твердаяКристиша10 марта 2011
РецептыКартофельное суфлеГотовила это суфле летом, когда хотелось чего-то простого, но не банального. Обычное картофельное пюре мне давно надоело, а тут — та же основа, но совсем другой результат: воздушная текстура внутри иКристиша09 марта 2011
РецептыПунш "Чайный"Нашла этот рецепт в любимом кулинарном журнале — и сразу же побежала на кухню, потому что почти всё нужное уже было дома. Пришлось только докупить гвоздику. Пунш получился тёплым, пряным, оченьКристиша09 марта 2011
РецептыГруша "Елена прекрасная".Нашла этот рецепт в журнале и с тех пор возвращаюсь к нему снова и снова. Тёплые груши с лёгкой кислинкой, горький шоколад с коньяком и тающее мороженое — вкус гораздо богаче, чем кажется по составу.Кристиша07 марта 2011
РецептыКартофельный суп-пюре с шампиньонами.Рецепт достался мне от подруги — увидела у неё на кухне и сразу поняла, что буду готовить. Суп получается мягким, сытным, без лишних усилий. Хорош и в будний день, и когда хочется чего-то тёплого иКристиша07 марта 2011
РецептыБлинчики с клубнично-апельсиновым сиропом.В рецепте был брусничный сироп, но клубничное варенье справилось отлично — получилось мягче и совсем не приторно.Кристиша07 марта 2011
РецептыСалат с маринованными опятами и ветчинойПять ингредиентов, которые почти всегда есть в холодильнике, — и сытный салат готов без лишних усилий.Кристиша05 марта 2011
РецептыШоколадные маффиныЯ Вам расскажу, почему сегодня у меня так много маффинов. Я летом бенала провожать любимых друзей на вокзал. Нельзя заставлять ребят голодать :) Кристиша05 марта 2011
РецептыАпельсиновые маффиныАпельсин даёт тесту одновременно кислинку и аромат — маффины получаются совсем не приторными. Готовятся быстро, без лишней посуды, и хорошо держат форму.Кристиша05 марта 2011
РецептыБанановые маффины Мои дорогие, поделюсь я с Вами еще одним рецептом маффинов. За что я их люблю, так это за простоту в приготовлении и за вкус :) Кристиша05 марта 2011
РецептыДраники по папиному рецептуКто меня не угощал драниками (дерунами), у всех они разные, и способ приготовления, соответственно, тоже. Но все же, папин рецепт мне приходиться по вкусу больше всего. Давно он снял с себяКристиша28 февраля 2011
РецептыСалат "Фирменный"Сочетание курицы с виноградом поначалу кажется неожиданным, но именно эта сладкая нотка делает салат таким интересным. Горчичная заправка всё балансирует — добавляет лёгкую остринку и связывает вкусыКристиша28 февраля 2011
