РецептыКартофель с помидорами по-провансальскиКартофель в кожуре, томаты, маслины и много розмарина — это тот случай, когда простые ингредиенты дают неожиданно цельный вкус. Подаю и к мясу, и без него — блюдо самодостаточное.Galina23 июля 2011
РецептыКартофельный пирог с сыромПочему я люблю этот пирог? Он одинаково вкусен как горячим , так и холодным!Galina23 июля 2011
РецептыЗразы из индейки с сыромВ этот раз вместо индейки взяла куриное филе — и нисколько не пожалела. Нежное мясо с расплавленным сыром внутри, да ещё в тёплом соусе из белого вина и сметаны — это совсем другой уровень обычнойGalina21 апреля 2011
РецептыСухарики с миндалемПростой и оочень вкусный рецепт. В Италии к этому десерту подают вино Vino Santo. К тому же эти сухарики можно долго держать в герметичной посуде. Galina20 апреля 2011
РецептыПирог с окороком и луком-пореемНежное тесто, сочная начинка и хрустящая сырная корочка — этот пирог хорош в любом виде: только из духовки или на следующий день прямо из холодильника. Вкус у него деликатный, без лишней жирности.Galina20 апреля 2011
РецептыМаффины с изюмомТак захотелось чего-то сладенького!.. В принципе, в эти маффины спокойно можно вместо изюма летом добавлять любые ягоды (ежевика, вишня, смородина). Любые эксперименты только приветствуются!))Galina10 апреля 2011
РецептыХрустящие лепешки на пахтеПрекрасное блюдо на каждый день! Особенно сейчас, пока нет еще свежих фруктов и так приятно выпить чашечку чая или кофе с лепешками и домашним вареньем!Благодаря пахте (иногда заменяюGalina07 апреля 2011
РецептыМангольд в тестеПирог получается универсальным: вкусен горячим прямо из духовки и не хуже — холодным, на пикнике или в дороге. Если мангольда нет под рукой, спокойно беру шпинат — пирог от этого ничуть не страдает.Galina07 апреля 2011
РецептыСырные тарталеткиТарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски.Galina07 апреля 2011