РецептыЧерешня в "творожке"Творожное тесто очень-очень нежное и вкусное...и снова вариант накормить деток которые нелюбят творог в чистом виде,да и взрослым это по вкусу,например мой муж любит такие штучки)........ ВСЕМ ктоМилена04 июня 2011
РецептыМаффины с черешней внутриЧерешня появляется в продаже ненадолго, и вот тогда самое время испечь эти маффины. Внутри — целые ягоды, снаружи — лёгкая белковая шапочка, чуть румяная из духовки. Тесто на желтках и йогуртеМилена04 июня 2011
РецептыСмузи " Черешня & Коко-Милк!Очень вкусно,освежает и поднимает настроение....Вкус черешни в сочетании мороженого и молока-вот это райское наслаждение....Я подала смузи в половинке кокосового ореха,и украсила ягодами черешни....ПоМилена03 июня 2011
РецептыЧерешня в "одежде"Творожное тесто в этих шариках получается удивительно нежным — не сухим, не резиновым, а именно таким, каким и должна быть домашняя выпечка на сковороде. Мой муж, который к творогу равнодушен, съедаетМилена03 июня 2011
РецептыКейк с шоколадными капелькамиВнутри выпечки,растопленый шоколад-это очень вкусно!Пробуйте! Милена01 июня 2011
РецептыТворожная выпечка детямПоздравляю всех детей с 1-ым июня!...Пусть у вас будет светлое детство!...Родителям предлагаю приготовить детям вариант невредной выпечки из серии:«Как накормить ребёнка полезным творогом,вМилена01 июня 2011
РецептыМаффины "Ёжики с шоколадом"Утром с кофе ушли на раз,два,три...а было ведь 12 маффинов))))...я готовила их на шоколадном масле,но если его нет используйте какао порошок и обычное масло.Милена30 мая 2011
РецептыСемга с картофелемОднажды решила не просто запечь сёмгу куском, а сделать из неё котлеты — получился лёгкий ужин без лишнего жира. Фарш выходит нежным: блендер делает текстуру однородной, а морковь добавляет чутьМилена27 мая 2011
РецептыВолшебный чай из акацииАкация считается бодрящим растением — этот настой пью, когда чувствую первые признаки простуды или просто хочется чего-то тёплого и мягкого вместо обычного чая. Мёд делает его мягче и слаще без лишнихМилена27 мая 2011
РецептыФисташково-лимонный кексЛимон с фисташками — сочетание, которое работает: кислое и ореховое дополняют друг друга без лишних усилий.Милена25 мая 2011
РецептыПеченье "Кокосовые бизкоты"Очень ароматные, рассыпчатые и нежные *по Итальянскому рецепту* я не любитель печенья а вот с кокосом - мой фаворит (ну конечно после миндального печенья)Милена24 мая 2011
РецептыМиндальное молокоМиндальное молоко я делаю, когда заканчивается обычное, — и каждый раз удивляюсь, насколько оно получается мягким и чуть сладковатым даже без мёда. Никакого привкуса магазинного, никаких загустителей.Милена23 мая 2011
РецептыПеченье с миндальным кремомМягкое дрожжевое тесто с кремом из молотого миндаля, молока и сливок — проще, чем кажется. Печенье одинаково хорошо получается и в духовке, и во фритюре, а сахарная пудра сверху делает его совсемМилена22 мая 2011
РецептыКекс с миндалем (Torta di Mandorle)Torta di Mandorle-кекс с миндалём.Миндаль часто причисляется к орехам, хотя на самом деле - семечко). Семена миндаля сладкого используют в пищу свежими, поджаренными, при приготовлении различныхМилена20 мая 2011
РецептыФаршированные яблоки по-итальянскиЗапечённые яблоки с орехами, изюмом и мёдом — один из тех десертов, которые пахнут уютом ещё до того, как вынешь форму из духовки. Мягкая, чуть карамелизированная мякоть, хрустящая начинка и тонкаяМилена18 мая 2011
РецептыЧипсы из морковки (Carrot Cheaps)Магазинные чипсы — это масло, усилители вкуса и лишние калории. Морковные в духовке — другое дело: два ингредиента, немного специй, и через 20 минут на столе хрустящая закуска. Мне нравится подаватьМилена18 мая 2011
РецептыEarl Grey CupcakesТесто, замешанное на молоке, настоянном с Earl Grey, получается с едва уловимым bergamot-ароматом — это чувствуется и в готовом мякише. Капкейки выходят мягкими, влажными, без лишней сладости. ЯМилена16 мая 2011
РецептыКапкейки (Earl Grey Cupcakes)Тесто, заваренное на чайном молоке, получается удивительно мягким — с едва уловимым ароматом бергамота. Англичане не зря сочетают Earl Grey и выпечку: это работает. Крем и фиолетовый декор делаютМилена16 мая 2011
РецептыПюре для худеющих (Cream-Slim)Лёгкое, тёплое и при этом сытное — такое пюре выручает, когда хочется чего-то вкусного без тяжести. Особенно хорошо идёт после праздничного стола.Милена16 мая 2011
РецептыВаренье из шишекПо вкусу — мед с горчинкой. В старину варенье из шишек применялось как общеукрепляющее, иммуностимулирующее и противовоспалительное средство. В нем содержатся биологически активные вещества, эфирныеМилена15 мая 2011
