РецептыКукурузное печеньеЭти печеньки разлетаются со стола ещё горячими — мои мальчишки не дали им толком остыть. Кукурузная мука даёт лёгкую рассыпчатость, кешью добавляет хруст, а тесто готовится буквально в одной миске.Наталья Rasskazova20 августа 2013
РецептычебурекиТесто осталось от другого пирога — выбрасывать жалко, вот и налепила чебуреков. Получились ничуть не хуже, чем если бы замешивала специально: хрустящие снаружи, сочные внутри.Наталья Rasskazova04 августа 2013
РецептыРулетики из печеночных блинчиков с грибамиБлинчики получаются мягкими, начинка — без лишней жидкости, и после часа в холодильнике рулетики отлично держат форму на срезе. Без майонеза — легче, но не менее вкусно.Наталья Rasskazova31 июля 2013
РецептыБлинный курникРецепт нашла в журнале «Дом в саду» — коллега принесла, я увидела фото и сразу захотела попробовать. Выглядит внушительно, но собирается неожиданно быстро: блины, четыре начинки, сыр — и в духовку.Наталья Rasskazova24 февраля 2012
РецептыДолгожданное мороженоеМой старший сын давно просил дать ему приготовить мороженое самому — друг поделился рецептом, и он не давал мне покоя. В итоге мы взялись вместе, и к моменту, когда оно наконец застыло, половина ужеНаталья Rasskazova26 декабря 2011
РецептыБананово-шоколадный пирогПопросил ребёнок испечь чего-нибудь сладенького, только без яиц. Открыла холодильник нашла давно забытый кефир, а ещё 2 банана каким-то чудом остались, вот такой пирожок получился:)Наталья Rasskazova26 декабря 2011
РецептыTescoma. Печенье с новогодними пожеланиямиНашла печенье с такой замечательной «начинкой» в журнале и решила его испечь в подарок своим коллегам. С фантазией у меня не очень, поэтому решила написать пару пожеланий и переписать их несколькоНаталья Rasskazova24 декабря 2011
РецептыКаша 2 в 1Каша называется «2 в 1» не случайно: два вида крупы и два варианта подачи — с молоком для малышей и с жареными грибами для тех, кто постарше. До ужина, честно говоря, она обычно не доживает.Наталья Rasskazova22 декабря 2011
РецептыКартофельные "кексы" с грибной начинкойДетям зашло с первого раза — с тех пор готовлю регулярно.Наталья Rasskazova22 декабря 2011
РецептыПостные голубцы из краснокочанной капустыГолубцы получаются плотными, сытными и неожиданно яркими — краснокочанная капуста смотрится на тарелке куда эффектнее обычной.Наталья Rasskazova20 декабря 2011
РецептыЛепёшки из тыквенного теста с грибамиКогда пекла картофельный пирог ( в голову мне пришла идея, а не попробовать ли мне вместо картошки использовать тыкву. Получилось, правда немножко не то, что хотелось, но ооочень вкусно, детиНаталья Rasskazova20 декабря 2011
РецептыКартошка с луком и морковьюРецепт этот я нашла очень дано, когда ещё с родителями жила. Папа мой признаёт только жареную картошку, а пожарить так, чтобы не подгорело, и не сырая была, у меня тогда не получалось. И когда яНаталья Rasskazova20 декабря 2011
РецептыКартофельный пирогПирог вышел неожиданно нежным — муж, который к выпечке обычно равнодушен, съел два куска. Картофельное тесто мягкое, почти как у булочек, и хорошо держит сочную грибную начинку.Наталья Rasskazova19 декабря 2011
РецептыСалат из краснокочанной капусты с кальмарамиЯ со всякими морепродуктами не очень "дружу", но муж их очень любит, и готовить умеет. Этот салат наше совместное творчество: муж кальмары варил, а я всё просто нарезала и смешала. Получилось вкусно.Наталья Rasskazova19 декабря 2011
РецептыРыбка с рисом под томатно-ягодным соусомУРА! Наконец-то свершилось! Я в отпуске! Разбросала своих мужиков ( в детский сад, в школу, на работу), а сама сижу кофе попиваю и рецептик набиваю:). Рецепт очень простой, ребёнку фото в журналеНаталья Rasskazova19 декабря 2011
РецептыСалат из тыквы с грибамиЭтот салат хорош именно тёплым — тыква мягкая, грибы с луком ароматные, зелень свежая. Мне он больше всего нравится прямо со сковороды, когда всё ещё дышит теплом. Заправки минимум: растительное маслоНаталья Rasskazova18 декабря 2011
Рецептыкапустные конвертики с кукурузойКонвертики получаются с хрустящей корочкой и тянущейся сырной начинкой внутри — очень неплохое сочетание. Форма может выйти кривовато, но на вкус это никак не влияет.Наталья Rasskazova30 ноября 2011
РецептыБлинчики с мясомБыла у меня очередная дежурная суббота. На кануне, в пятницу вечером, решила своим мужикам блинчиков напечь. До субботы не "дожила" и половина:)Наталья Rasskazova30 ноября 2011
РецептыРулет из сухофруктовРецепт привезла от тёти, она по телевизору увидела ( когда и в какой программе незнаю) и приготовила, а я попробовала у неё, и приехав домой, первым делом прготовила такое полезное лакомство:)Наталья Rasskazova27 ноября 2011
