РецептыПирог с кедровыми орешками и корнем сельдереяНу что сказать, очень неожиданный и необычный вкус. Этот пирог стоит хоть один раз приготовить, чтобы попробовать и понять – твое это блюдо или нет. Мне понравился пирожок, муж ел скрипя душой (т.к.Ketty20 марта 2013
РецептыАпельсиновый торт с лимонно-апельсиновым кремомТорт получается с насыщенным цитрусовым вкусом и красивым верхом из апельсиновых кружочков. Бисквит влажный за счёт пюре, крем даёт приятную кислинку — всё вместе не приторно.Ketty14 марта 2013
РецептыЛимонные дрожжевые оладьиТесто пахнет лимоном уже пока поднимается — это приятная неожиданность для такой простой выпечки.Ketty14 марта 2013
РецептыКуриный салат с сыром маасдам и луком-пореемТакой салат выручает, когда хочется чего-то сытного, но без лишней возни. Маасдам здесь не случаен — его мягкий вкус отлично держит баланс с куриным филе и сочным пореем.Ketty19 февраля 2013
РецептыТорт из свеклы с шоколадным кремомЭтот торт я впервые испекла из любопытства — свёкла в тесте казалась странной идеей. Но корж вышел таким влажным и плотным, что я повторяю его снова и снова. Чернослив с апельсиновой цедрой даютKetty17 февраля 2013
РецептыРазноцветный кекс "Мистер кекс"Три слоя в одном тесте — и каждый со своим характером. Маковый даёт ореховую нотку, шоколадный — глубину, морковный — лёгкую сладость и яркий цвет на разрезе.Ketty08 февраля 2013
РецептыГранатовый ликерГранатовый ликёр домашнего приготовления — это совсем другой уровень по сравнению с магазинным. Тот самый рубиновый цвет и живой кисловато-сладкий вкус, который никакой краситель не подделает. ВсегоKetty07 февраля 2013
РецептыЯблочная шарлотка с грецкими орехами и брусникойШарлотка по этому рецепту получается пышной, с приятным балансом вкусов: сладкие яблоки, лёгкая горчинка грецких орехов и бодрая кислинка брусники. Именно это сочетание меня в ней и подкупает — неKetty25 сентября 2012
РецептыМедово-имбирный торт "Кокосомания"Торт получается пряным, сочным и неожиданно лёгким — имбирь и кокос дают интересное сочетание.Ketty14 сентября 2012
РецептыПирог с клюквой, финиками и грецкими орехамиКислая клюква, медовые финики и апельсиновая карамель — вкус получается неожиданно глубоким для простого домашнего пирога.Ketty14 сентября 2012
РецептыМорковь по-корейскиПерепробовав несколько вариантов моркови по-корейски, пришла вот к такому рецепту. Может кому-то придется рецептик по душе =)Ketty12 сентября 2012
РецептыКокосовое печенье с лавандойЭто печенье подкупает простотой: шесть ингредиентов, никакой начинки, никаких сложных техник. Лаванда здесь не для красоты — она даёт тесту тонкий аромат, который делает привычную выпечку чуть болееKetty11 сентября 2012
РецептыВаренье из ревеня с зелеными яблоками и имбиремКисловатый ревень, имбирь и апельсин делают это варенье совсем не приторным — баланс вкусов получается живым.Ketty11 сентября 2012
РецептыЗакуска из баклажановОчень вкусная закуска. Готовится не сложно и быстро, съедается еще быстрее =))) (по рецепту Марины Климовой)Ketty09 сентября 2012
РецептыСвинина в кляре, запеченная в духовке под сыромМясо выходит сочным внутри и с хрустящим кляром снаружи, а сырная корочка сверху делает его по-настоящему сытным. Начинку кладу по настроению — иногда только лук с сыром, иногда добавляю помидор иKetty07 сентября 2012
РецептыДраники с зеленым лукомТри ингредиента — и уже готово что-то настоящее и сытное.Ketty07 сентября 2012
РецептыПирог "Экзотический фрукт"У этого пирога есть одна деталь, которая меня в нём и зацепила: верхний слой — не просто посыпка, а замороженное тесто, натёртое на тёрке. Запекается в хрустящую крошку, под которой — сочные бананы,Ketty03 сентября 2012
