Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп-пюре с опятами

Суп-пюре с опятами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот суп выручает, когда хочется чего-то тёплого и без лишних усилий. Грибной аромат, бархатистая текстура и хрустящие сухарики — в нём всё на месте.
Ингредиенты
Опята (я брала замороженные) 200 г
Лук 2 шт.
Картофель 2-3 шт.
Сливки 250 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Картофель очистить, нарезать произвольными кусками и отварить в подсоленной воде до мягкости. Отвар не сливать.


На весь экран
Опята и лук нарезать. Обжарить на растительном масле до готовности — лук должен стать мягким, грибы подрумяниться.


На весь экран
Переложить обжаренные грибы с луком в кастрюлю к картофелю вместе с отваром. Пробить всё блендером до однородной консистенции.


На весь экран
Влить сливки, поставить на огонь и довести до кипения. Как только суп закипит — снять с огня.


На весь экран
Разлить по тарелкам и подать с сухариками.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.