РецептыМжадора рис с чечевицей по-арабскиРис с чечевицей звучит просто, но мжадора — это совсем другая история: тёплая, сытная и удивительно ароматная. Всё дело в луке, который нужно пожарить до настоящей золотистой карамели — именно онИя15 сентября 2012
РецептыКапсеКогда хочется чего-то по-настоящему ароматного и непохожего на привычный ужин, я готовлю капсе. Пряный рис с корицей, кардамоном и изюмом, сочная запечённая курица — это сочетание каждый раз удивляетИя13 сентября 2012
РецептыДавалиВиноградные листья придают этому блюду особую нежность и лёгкую кислинку, которую ни с чем не спутаешь. Давали получаются сочными и очень ароматными — мясо, рис и овощи буквально пропитываются другИя13 сентября 2012