РецептыСуп из помидоров и базиликаБархатистый, тёплый, с тонким ароматом базилика — этот суп умеет утешать в любую погоду. Сливки делают его по-настоящему мягким, а помидоры дают ту самую лёгкую кислинку, без которой всё было быСтанислав19 февраля 2011
РецептыОстрая сальса из авокадоЯркая, кремовая и с хорошим огоньком — эта сальса исчезает со стола раньше всего остального. Особенно хороша с рыбой или хрустящими тортильями, но честно говоря, я готова есть её просто ложкой.Станислав17 февраля 2011
РецептыГлазированная морковьЭтот гарнир я впервые попробовал в стейк-хаусе «Bob's Steakhouse» — с тех пор готовлю его дома чаще, чем любой другой овощной гарнир. Корица и лимонный сок делают глазурь неожиданно глубокой на вкус,Станислав15 февраля 2011
РецептыЯпонская приправа к салату из ИмбиряЭта заправка — настоящая находка для тех, кто любит яркие азиатские вкусы: имбирь, кунжут и чеснок дают такое сочетание, что хочется полить ею всё подряд. Чуть позже поделюсь парой простых салатов,Станислав15 февраля 2011
РецептыДушистые Пряные оливкиКак и паста из оливок, простые Душистые оливки, замечательная добавка к винному столу. А так же замечательная закуска к любому мартини парти. Не каких супер эффектов, можно брать самые простые маслиныСтанислав14 февраля 2011
РецептыГвaкaмоле c чипсамиГуакамоле из тех редких вещей, где список ингредиентов — шесть-семь позиций, а результат каждый раз немного другой. Кумин и кайенский дают тёплую остроту, лайм — кислинку, кинза всё это связывает.Станислав10 февраля 2011
РецептыЗапечённые макароны с яйцом и сыромОчень популярное блюдо среди детей и взрослых! Просто в приготовлении и легко можно делать разные вариации на cвой вкус. Главным ингредиентом является сыр Чеддер, его желательно не менять. ВсеСтанислав31 января 2011
РецептыОбжаренный ШпинатШпинат является одним из самих полезным продуктом для нас, о котором многие люди просто забывают или просто не знают. А ведь в нём кроме кучи витаминов, содержится большое количество железа и кальция!Станислав30 января 2011
РецептыДомашний вариант соуса ранчЭто пожалуй один из самых распространенных соусов/приправ в мире. Существует сотни разных вариаций и названий, но основа одна и та же (кефир/пахта + лимонный сок + зелень). Отличная приправа в салаты,Станислав28 января 2011
РецептыМексиканский завтракОдин из самых популярных рецептов мексиканского завтрака. Подается обычно с острой сальсой и натертым чедар сыром. Рецепт лепешек вы можете найти на станице: www.edimdoma.ru/recipes/17351Станислав25 января 2011
РецептыМексиканские лепешки тортильяМягкие, тонкие, чуть румяные — такие лепёшки хочется есть просто так, безо всякой начинки. Я готовлю их, когда под рукой нет хлеба или когда хочется чего-то домашнего к супу или салату. Тесто ведётСтанислав25 января 2011
РецептыГрушевый МартиниОсвежающий и совсем несложный коктейль — груша здесь звучит неожиданно ярко.Станислав25 января 2011
РецептыШоколадное печение для взрослыхПеченье получается плотным, с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Сочетание какао, корицы и кайенского перца — не экзотика ради экзотики, а реально интересный вкус, который трудно описать словами,Станислав22 января 2011
РецептыФурикакеФурикаке - это одна из самых популярных японских сухих приправ, которая обычно используют с блюдами из риса, суши и салатов. Существуют десятки сортов фурикаке на рынке - большинство из них включаетСтанислав21 января 2011
РецептыПаста из оливокЭта паста имеет много названий и разновидностей. На мой взгляд она просто незаменимый компанён с «среднеземной» кухней. Хорошо сочетается красным вином, можно употреблять в пасту и идеальна с «сырнойСтанислав20 января 2011
