Артем Ларичев — шеф-повар онлайн-курса по заготовкам «ПРО запас». Он не просто готовит. Он учит готовить так, чтобы это занимало минимум времени, а результат всегда был на высоте.
В профессии — много лет. За плечами — 11 различных кухонь мира. От классической французской до колоритной грузинской, от итальянской до азиатской. Он знает, как работает вкус, где спрятан секрет сочности и почему одно блюдо получается «вау», а другое — «ну, нормально».
Член двух гильдий шеф-поваров России. Член Альянса шеф-поваров. Обладатель двух кулинарных Рекордов Нации — это подтверждённые достижения, которые говорят сами за себя.
Но главное, что умеет Артем, — превращать сложные рецепты в простые и понятные. Под его чутким руководством даже новичок на кухне чувствует себя уверенно.
