РецептыМидии в соусе "блю чиз"В ресторане порция мидий в соусе "блю чиз" стоит от 1000 рублей. Дома — 300 рублей и 10 минут. Я, шеф-повар "ПРО Запас" Артем Ларичев, показываю рецепт, который не стыдно подать гостям. anastasia.novikova29 мая 2020
РецептыКреветки в ароматном томатном соусеХотите блюдо, которое готовится 7 минут, а выглядит как в итальянском ресторане? Креветки в томатном соусе с болгарским перцем, маслинами и пряной копченой паприкой. Секрет скорости — в заготовках.anastasia.novikova28 мая 2020
РецептыПаштет из куриной печени с черносливомПредставьте: к вам неожиданно пришли гости. С вином. А закусить нечем. Если в морозилке есть заготовка — вы решаете этот вопрос за 15 минут. Достали баночку паштета, разморозили, намазали на хлеб.anastasia.novikova25 мая 2020
РецептыНастоящая сборная солянкаПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам "ПРО запас" Артем Ларичев. Солянка — это суп, который либо любят, либо ненавидят. Я люблю. Наваристый, кислый, с копченостями, оливками и ложкой сметаны.anastasia.novikova22 мая 2020
РецептыФинский сливочный суп с лососем за 12 минутЕсли нет сил стоять у плиты – решение есть. Финский сливочный суп с лососем. Из заготовок — за 12 минут. Достал из морозилки рыбу, овощную пассеровку и бульон. Сварил картошку. Все. Я, шеф-поварanastasia.novikova19 мая 2020
РецептыВареники с креветками и творожным сыромПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам "ПРО запас" Артем Ларичев. Вареники — это не только с вишней или творогом. Сегодня я покажу рецепт, который вы точно добавите в свою копилку. Вареники сanastasia.novikova18 мая 2020
РецептыТворожная запеканка для быстрых завтраковПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам "ПРО запас" Артем Ларичев. Утро. Дети в школу, муж на работу, а вы стоите у плиты и думаете: "Что бы такого быстрого, вкусного и полезного?" Сырники?anastasia.novikova14 мая 2020
РецептыИдеальные сырники с изюмомПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам "ПРО запас" Артем Ларичев. Сырники — это любовь с детства. И дети, и взрослые их обожают. Но почему у одних они получаются нежными и сочными, а у другихanastasia.novikova13 мая 2020
РецептыПаста с томатным соусомПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам "ПРО запас" Артем Ларичев. Сегодня я расскажу про мою любимую пасту. Ту самую, которую я готовлю для себя, когда хочу быстро, вкусно и без лишнихanastasia.novikova07 мая 2020
РецептыФаршированные перцы в томатном соусеХотите, чтобы ужин готовился сам, пока вы занимаетесь своими делами? Фаршированные перцы — это именно то блюдо. Поставили в духовку — забыли на час. А через час — достали, добавили сметану иanastasia.novikova04 мая 2020
РецептыЛюля-кебаб с домашней аджикойЗнаете, в чем проблема домашнего люля? То сухой, то разваливается, то возни на час, а съедается за пять минут. Я, Артем Ларичев, шеф-повар «ПРО Запас», придумал рецепт, который решает все. Сочнаяanastasia.novikova30 апреля 2020
РецептыКуриные бедра в греческом стилеПривет! Я - Шеф-повар «ПРО Запас» Артем Ларичев. Хотите сочную, нежную курицу с ароматом Средиземноморья? Чтобы мясо само отходило от кости, а соус просился на хлеб? Забудьте о сухой грудке. Сегодня —anastasia.novikova29 апреля 2020
РецептыШашлычки из индейки с овощамиПривет, мои хорошие. С вами шеф-повар «Про запас» Артем Ларичев. Знаете, в чем главная проблема домашнего шашлыка? То мясо сухое, то маринад не тот. Поэтому я придумал заготовку шашлычков из бедраanastasia.novikova28 апреля 2020
РецептыКуриные крылышки по-мексиканскиПривет! Я - шеф-повар «Про Запас» Артем Ларичев. Я покажу рецепт куриных крылышек по-мексикански. Это острая маринованная курица, хрустящая корочка из кукурузного крахмала и освежающий соус чимичурри.anastasia.novikova27 апреля 2020
РецептыМедальоны в коньячно-перечном соусеВсем привет! Я шеф-повар «Про Запас» Артем Ларичев. Я покажу вам, как приготовить медальоны из говяжьей вырезки в коньячно-перечном соусе. Со шпинатом и чесночным маслом. Это то самое блюдо, радиanastasia.novikova24 апреля 2020
РецептыГуляш из говядиныХочется горячего, наваристого, чтобы согревало? Но нет сил стоять у плиты час? Выход есть. Гуляш — это не просто блюдо, а заготовка из заготовки. Достал из морозилки, разогрел — и ужинanastasia.novikova23 апреля 2020
РецептыГовядина стир-фрайПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам «Про запас» Артем Ларичев. Сегодня приготовим говядину стир-фрай. Слово переводится как «мешай и жарь». Сильный огонь, быстрая обжарка, тонкая нарезка —anastasia.novikova22 апреля 2020
РецептыАзу из индейки с солеными огурчикамиПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам «Про запас» Артем Ларичев. Сегодня покажу вам, что делать с остатками индейки от рулета. Азу по-татарски, но только с индейкой. Нежно, кисло-сладко,anastasia.novikova21 апреля 2020
РецептыРулетики из индейки с сыром и шпинатомПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам «Про запас» Артем Ларичев. Сегодня покажу вам рецепт, который спасет любой праздник. Рулетики из индейки с беконом, сыром фета и болгарским перцем.anastasia.novikova20 апреля 2020
РецептыЛучшие маринады гравлакса из лососяПривет, я шеф-повар онлайн-курса по заготовкам «Про запас» Артем Ларичев. Сегодня покажу вам два способа засолить красную рыбу так, как это делают в ресторанах. Гравлакс — это скандинавское блюдо.anastasia.novikova17 апреля 2020