НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Суп из чечевицы с перцем и тмином

Когда говорят, что программа «Едим дома!» предназначена для тех, кто живет на Рублевском шоссе, — это наглая ложь. Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Суп из белой фасоли со сморчками

Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Фасолевый суп с перцем и кукурузой

Юлия Высоцкая

21 ноября 2010

Рецепт дня

Тыквенный суп с мидиями

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Молохия

Татьяна

09 февраля 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Молохия традиционное Египетское блюдо к рису с мясом.При использовании в египетской кухни, молохию получают путем удаления центральнойчасти позвоночника от листьев, а затем измельчения листьев мелко с чесноком и кинзой. Листья используются как овощ на Ближнем Востоке, Восточной Африки, Северной Африки и Южной Азии.Как правило, едят приготовленный своего рода желеобразный суп.Листья богаты бета-каротин, железо, кальций и витамин С. Растение обладает антиоксидантной активностью со значительным α-токоферола эквивалентно витамин Е.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Пакет мороженной молохии 400 гр

7 зубчиков чеснока

2 стакана куринного бульона

1 чайная ложка зерен киндзы(молотая)

2 столовой ложки подсолнечного масла для жарки

соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Обжарить давленый чеснок на подсолнечном масле до золотистого цвета с молотой кинзой.

На весь экран

# шаг 2/5

Влить куриный бульон и довести до кипения.

На весь экран

# шаг 3/5

Выложить замороженную молохию в кипящий бульон и довести до кипения, не закрывая крышкой. Посолить, выключить огонь и накрыть крышкой.

На весь экран

# шаг 4/5

После того как молохия полностью растаяла, прокипятить 5 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Подать блюдо к рису.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Суп с тефтелями

Суп с тефтелями у меня получается густым и наваристым — рис внутри мясных шариков разбухает при варке и делает их пышными. Овощная поджарка с помидором даёт бульону лёгкую кислинку и приятный цвет.

xadiga666

01 июня 2010

Рецепты

Суп-гуляш со свеклой и гремолатой в азиатском стиле

Предлагаю вашему вниманию интересный, на мой взгляд, суп, который лично мне тяжело прикрепить к какому-то определённому типу кухони, т. к. в нём причудливо переплетаются и сочетаются венгерская,

vicky

27 января 2015

Рецепты

Чесночный суп с цукини и сухариками

Появилось у Лены немного свободного времени. Сидела она, сидела и вдруг вспомнила, что давно она своих подружек сайтовских не кошмарила супчиками! "Непорядок", - сказала Лена и пошла на кухню. Что из

Елена Ковач (kovachev)

23 июля 2015

Рецепты

Суп из чечевицы

Чечевица разваривается быстро, а суп выходит густым и согревающим — то, что нужно на обед в будний день. Немного томатной пасты даёт кислинку, жгучий перец при подаче — остроту. Просто и по-настоящему