РецептыБулочки с сыром и вялеными помидорамиЭти булочки получаются с плотным мякишем, ароматной корочкой и начинкой, где сыр и помидоры работают в паре. Готовлю их, когда хочется несладкой выпечки без лишних усилий — тесто простое, начинкаБиолио14 мая 2024
РецептыСпагетти с тыквенным соусомТыквенный соус получается плотным, чуть сладковатым и очень кремовым — сливки и сливочное масло делают его бархатистым. Чеснок, запечённый вместе с тыквой, отдаёт мягкую карамельную нотку безБиолио13 мая 2024
РецептыСвиные медальоны с соусом хариссаСоус харисса из запечённого перца получается насыщенным и немного дымным — он полностью меняет простое жареное мясо. Медальоны готовятся быстро, а результат выглядит куда интереснее обычной отбивной.Биолио11 мая 2024
РецептыЗапеченная треска под пряным соусомТреска в духовке готовится быстро, но соус делает её по-настоящему интересной: рукола, вяленые томаты и чили дают неожиданно яркое сочетание. Каперсы в финале добавляют нужную кислинку.Биолио10 мая 2024
РецептыИндейка, запеченная в зеленом маринадеЗелёный маринад делает грудку индейки удивительно сочной — попробуйте, и сухое мясо вас больше не разочарует.Биолио07 мая 2024
РецептыБрауниБрауни получается с хрустящей корочкой снаружи и влажным, почти тянущимся мякишем внутри — именно такое сочетание здесь и выходит.Биолио06 мая 2024
РецептыМухаммараНасыщенный, слегка дымный, с ореховой горчинкой — этот соус хочется есть ложкой прямо из банки.Биолио04 мая 2024
РецептыГречневая соба с пряными овощами и тофуБыстрый ужин без мяса, который насыщает не хуже котлеты.Биолио03 мая 2024
РецептыВесенний салат с креветками и гренкамиХрустящие гренки, сочные креветки и тонкие ленты огурца — этот салат собирается быстро и выглядит свежо.Биолио02 мая 2024
РецептыЖареный рис с креветками и курицейРис получается рассыпчатым, с лёгкой корочкой и насыщенным ароматом имбиря и чили. Мне нравится, что блюдо сытное, но не тяжёлое — курица и креветки дополняют друг друга.Биолио30 апреля 2024
РецептыСмузи «Весенние витамины»Такой смузи выручает, когда хочется быстрого и реально питательного завтрака без готовки. Авокадо делает его кремовым, шпинат даёт цвет и минералы, а яблоко с мёдом убирают лишнюю горечь.Биолио28 апреля 2024
РецептыПостный зеленый салатБыстрый и сытный вариант, когда нужно что-то зелёное и без мяса.Биолио25 апреля 2024
РецептыМорковный суп-пюре на кокосовом молокеЭтот суп получается густым, тёплым и немного экзотичным — карри с имбирём дают характер, а кокосовое молоко сглаживает остроту. Готовлю его, когда хочется чего-то сытного, но без тяжести.Биолио23 апреля 2024
РецептыСалат с тунцом и горчичной заправкойСалат собирается буквально за десять минут, и при этом выглядит вполне нарядно — яркие черри, половинки перепелиных яиц, зелень микса. Заправка без майонеза: масло, зерновая горчица и лимонный сокБиолио22 апреля 2024
РецептыСалат с тунцом, картофелем и яйцамиСытно, быстро и без лишних усилий — этот салат выручает, когда нужен полноценный обед из того, что есть дома.Биолио19 апреля 2024
РецептыПостный смузи «Банановый хлеб»Густой, пряный, с текстурой — этот смузи больше похож на еду, чем на напиток. Хорошо насыщает и держит до следующего приёма пищи.Биолио17 апреля 2024