Рулет получается сочным внутри и с румяной сырной корочкой снаружи — то, что нужно к ужину.

Этот сырник совсем не похож на привычную запеканку: он пышнее, мягче внутри и не оседает после духовки. Тесто на кефире разливается по форме, а творожная начинка буквально всплывает в нём — получается

У нас очень хорошо идет такой перец в различные салаты, а также в качестве дополнения к бутерброду или гарнира к шашлыку.

Пирожки люблю только есть, а не лепить — поэтому этот экспресс-вариант меня так выручает. Слоёное тесто, зелень, яйца, сыр — и через 20 минут в духовке на столе настоящая домашняя выпечка.

Готовлю эти «Бомбочки», когда хочется чего-то домашнего и сытного без лишних усилий. По сути — ленивые вареники, но с маковой заливкой и запеканием в духовке они получаются совсем другими: с румяной

Клубника с базиликом — неожиданное сочетание, которое влюбляет в себя с первого глотка. Лёгкая пряность зелени и сладость спелых ягод на медовой основе — это совсем не то, чего ждёшь от мохито, и

Сегодня к моим мальчикам пришла в гости подружка с большой упаковкой муки и еще большим желание учиться печь ватрушки. Ведь в шесть лет пора уже переходить на новый уровень кулинарного мастерства 😂!

Ребёнок попросил торт — обязательно с лаймом, лимоном и мятой. Что именно, объяснить не смог, так что пришлось придумывать самой. Вышел вот такой эксперимент: зеленоватые коржи на матча с сухой мятой,

Попробовала такие котлеты в ресторане — и захотела повторить дома. Получилось даже лучше: сливочные, нежные, с чуть хрустящей корочкой.

Говядина с овощами — сочетание, которое редко подводит. Рулетики получаются мягкими, соус — насыщенным, а начинку всякий раз можно чуть изменить под то, что есть в холодильнике.

Котлеты получаются такими нежными, что напоминают суфле — плотная корочка и почти тающая середина. Подаю их с пюре и брусничным соусом: кислинка ягод отлично оттеняет сливочный вкус телятины.

Вполне сытным, но легким ужином будет рулет в компании с салатом из свежих овощей.

Кайзершмаррн попал ко мне случайно — увидела в австрийском меню и не смогла пройти мимо названия. Дома оказалось, что готовить его совсем несложно, а результат выглядит нарядно: золотистые кусочки

Для меня это самое вкусное печенье! Можно добавить орехи, сухофрукты и любимые специи. Печенье в меру сладкое, но вы при желании можете увеличить количество сахара.

Тесто здесь сметанное, без лишних хлопот — замесила, охладила, раскатала. Шоколад внутри не течёт при выпечке, а остаётся мягкой прослойкой с лёгкой горчинкой. Форма конуса получается с первого раза,

В отелях всегда на завтрак можно найти такую овсянку, вот и решила попробовать приготовить дома. Все очень просто и вкусно! Количество ингредиентов не пишу, все на глаз, фрукты и ягоды по вкусу,