Хлебный тосканский салат с помидорами и перцем (Panzanella)
Летом, когда помидоры наконец пахнут по-настоящему, я обязательно делаю эту панцанеллу — сочную, ароматную, с хлебом, пропитанным оливковым маслом и томатным соком. Рецепт из книги Джейми Оливера, и